Topp 10 Fordelene Med Appelsinskall - Hvorfor De Gjør Livet Ditt Bedre

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Appelsiner er en av de mest populære fruktene i USA, men appelsinskall er helt annerledes. Visste du at skallet er den sunneste delen av hele frukten? Overraskende, ikke sant? I tilfelle du lurer på hva du skal gjøre med appelsinskall som er igjen, er det mer for deg. Fortsett å lese.

Innholdsfortegnelse

• Hvordan er appelsinskall bra for deg?
• Hva er fordelene med appelsinskall?
• Hva er den andre bruken av appelsinskall?

Hvordan er appelsinskall bra for deg?

Noen rapporter antyder at appelsinskall faktisk er den sunneste delen av hele frukten. Så overraskende som det kan virke, forteller forskning oss at appelsinskall er rike på flavonoider og flere andre viktige fytokjemikalier som gir ulike helsemessige fordeler. Bare for å gi deg en ide - mens det oransje kjøttet inneholder omtrent 71 milligram vitamin C, inneholder skallet over 136 milligram.

Skallet er også fylt med kobber, kalsium, magnesium, folat, vitamin A og andre B-vitaminer og kostfiber.

Alle disse næringsstoffene bidrar til menneskers helse på fantastiske måter. Og vi vil se på dem nå.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er fordelene med appelsinskall?

1. Appelsinskall hjelper til med å forhindre kreft

I henhold til studier hemmer flavonoider i appelsinskall et protein (betegnet som RLIP76) som er knyttet til kreft. Skallene inneholder også en annen forbindelse kalt limonen, som kan redusere kreftrisikoen.

Andre studier snakker om effekten av sitrusskall generelt for å forhindre kreftaktiviteter på bemerkelsesverdige måter (1).

2. Forbedre lungesundheten

Takket være det utmerkede vitamin C-innholdet, hjelper appelsinskall til å bryte ned trengsel og rense lungene. Vitamin C øker også immuniteten, og dette hjelper til med å avverge og forhindre lungeinfeksjoner.

Skallene kan hjelpe deg med å utvise slim ved å rense lungene. Forbedret immunitet forhindrer også plager som forkjølelse og influensa.

3. Aids Diabetesbehandling

Skallene er rike på pektin, en fiber som er kjent for å regulere blodsukkernivået. Dette kan hjelpe mennesker med diabetes. Studier har også vist hvordan behandling med appelsinskallekstrakt kan bidra til å forhindre diabetisk nefropati (2). Og så har vi proteinet vi diskuterte tidligere - RLIP76. Eliminering av dette proteinet fra systemet forhindrer diabetes - og dette er hva appelsinskall gjør.

Dessuten er fruktens glykemiske belastning bare 5 - og dette betyr at appelsinskall bare forårsaker en liten økning i blodsukkeret.

4. Styrke hjertet

Appelsinskall er rike på et flavonoid kalt hesperidin, som har vist seg å senke kolesterol og blodtrykk i blodet (3). Skallet har også betennelsesdempende egenskaper, og siden hjertesykdom er forårsaket av betennelse, kan de hjelpe i denne forbindelse.

Et annet sett med forbindelser i appelsinskall er de polymetoksylerte flavonene, som senker kolesterolnivået bedre enn visse reseptbelagte medisiner.

5. Hjelp til vekttap

Appelsiner har lite kalorier, noe som er en av grunnene til at de er et flott tillegg til et vekttap diett. Og de er fylt med kostfiber, som kontrollerer appetitten din og motvirker binging.

Appelsinskall inneholder også vitamin C som er kjent for å hjelpe til med å forbrenne fett.

6. Boost Eye Health

Selv om det er mindre informasjon om dette, sier noen kilder at forbindelser som limonen, dekanal og sitral i appelsinskall kan bidra til å øke øyehelsen. De har betennelsesdempende egenskaper som bekjemper infeksjoner og forbedrer synet.

7. Forbedre fordøyelseshelsen

Fiberen i fruktskallet hjelper fordøyelsen og fremmer regelmessighet. Studier viser også hvordan sitrusfruktskall generelt har blitt brukt siden eldgamle tider for å behandle fordøyelsessykdommer (4).

8. Hjelp til å bekjempe betennelse

En New York-studie viser hvordan appelsinskall har utmerkede antiinflammatoriske egenskaper (5). Ytterligere undersøkelser forteller oss hvordan appelsinskall kan undertrykke betennelse på en måte som ligner indometacin, et antiinflammatorisk middel.

Også flavonoider i appelsinskall er kjent for å gjennomsyre membraner og helbrede betennelse.

9. Beskytt tennene

Takket være de antibakterielle egenskapene til appelsinskall, beskytter de deg mot tannkaries (6).

I tillegg kan du også bleke tennene dine ved hjelp av appelsinskall. Limonen i appelsinskall fungerer også som en naturlig duft og løsemiddel. Dette hjelper med å bleke tennene på en naturlig måte.

10. Gjør huden glødende

Appelsinskall regnes som en velsignelse for huden da den behandler hudormer, døde celler, kviser og flekker. Det lyser også opp ansiktet ditt. Du kan også tilsette melk eller ostemasse for å få den ekstra gløden eller for å fjerne solbrunhet.

Det handler om fordelene. Men visste du at det er noen få andre bruksområder med appelsinskall?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er den andre bruken av appelsinskall?

Det er andre måter du kan bruke rester av appelsinskall på. Ta en titt:

Du kan lage te

Ha ferske appelsinskall i en gryte med vann og la det koke. Slå deretter av varmen og la skallene trekke i en time. Sil vannet, og teen din er klar.

Du kan lage en luftfrisker

Bare å tilsette skallene i kokende vann kan friske opp luften rundt deg. Faktisk kan du puste inn luften (dampen) for å lindre hodepine.

Du kan lage godteri

Skjær skallene i ¼ strimler og legg dem i en stor gryte. Dekk til med kaldt vann og kok på høy varme. Tapp vannet og gjenta denne prosessen to ganger. I en annen liten bolle, visp 1 ½ kopp sukker og ¾ kopp vann. Tilsett denne blandingen i en kasserolle og la det småkoke. La det koke i omtrent 10 minutter. Nå, legg skallene i dette og la det koke i en time. Unngå omrøring for å forhindre krystallisering. Tøm sirupen og fordel skallene på et tørkestativ i ca 5 timer. Du kan oppbevare dem i en lufttett beholder.

Du kan polere overflater av tre eller rustfritt stål

Du kan polere overflatene med skallene alene eller med eddik. En dråpe eller to eddik på skallene vil gjøre.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Konklusjon

Alt i naturen har tross alt noe bruk. Vi trodde de tilhørte søppelkassen, men nei, appelsinskall har sikkert noen fantastiske fordeler.

Fortell oss hvordan dette innlegget har hjulpet deg. Bare legg igjen en kommentar i boksen under.

Referanser

1. “Anticancer aktiviteter av sitrusskall…”. US National Library of Medicine.

2. "Forbedring av diabetiker …". US National Library of Medicine.

3. “Effekt av peeling av to…”. US National Library of Medicine.

4. “Flavonoid sammensetning av appelsinskall og…”. US National Library of Medicine.

5. “Antiinflammatoriske effekter av …”. ScienceDirect.

6. “Antimikrobielle effekter av sitrus …”. US National Library of Medicine.