2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22
Spiser du eggehvite på daglig basis? Da ville du være veldig klar over fordelene de tilbyr. Men hva med bivirkningene av eggehvite? Ja. Selv eggehviter har skadelige effekter. Vil du vite hva de er? Les videre dette innlegget!
Er du nysgjerrig på om eggehviter er like gode som de sies å være?
Egg - A Brief
Som du vet har egg to deler - den gule delen som er kjent som eggeplomme og den hvite gjennomsiktige delen som er kjent som albumin. En av de beste tingene med egg er allsidigheten. Du kan spise dem rå, stekt, posjert, kryptert, kokt og til og med som karri!
Egg er deilig ettersom de er sunne. Imidlertid kommer de, spesielt albuminet, med ganske mange bivirkninger som kan påvirke kroppen din negativt.
Bivirkninger av eggehvite
Her er en titt på noen av de overraskende eggehvite bivirkningene:
Innholdsfortegnelse
- 1. Høy risiko for salmonella
- 2. Bortfall av biotin
- 3. Allergier
- 4. Overbelastning av proteiner
1. Høy risiko for salmonella
Rå egg, inkludert rå albumin, kan være forurenset av bakterier. Salmonella er en bakterie som finnes i tarmene til kyllinger. Det kan også være til stede på ytre overflater av ubrutte egg så vel som inne i dem. For å ødelegge salmonella, må tilberedningstiden være lang, og temperaturen må være høy (1). Det er stor sjanse for at egg på solsiden og bløtkokte egg fremdeles kan inneholde disse levende bakteriene.
Velg hardkokte egg og stekte egg for å forhindre at salmonella kommer inn i kroppen din. Så lenge du ikke spiser rå egg eller albumin og sørger for at eggene dine alltid er godt tilberedt, utgjør bakteriene ingen reell trussel.
2. Bortfall av biotin
Å spise rå eggehviter kan forårsake uttømming av biotin (2). Biotin er også kjent som vitamin H eller vitamin B7. Mangel på biotin forårsaker hudsykdommer som vuggehett (som rammer spedbarn) og seboreisk dermatitt (som rammer voksne). Mangel på muskeltonus og koordinasjon, smerter og kramper i muskler, kramper og hårtap, er noen av de andre helseproblemene forårsaket av biotinmangel (3).
Rått albumin inneholder avidin som er et protein. Det er ikke et giftig stoff, men det frarøver seg biotin fra kroppen din. Når du bruker rå hvite egg regelmessig, blir biotinet som kroppen din trenger, stjålet av avidin. Dette vil føre til helseproblemer i løpet av få uker, og disse problemene vil fortsette å bli verre og til slutt forårsake alvorlig sykdom.
[Les: Bivirkninger av Biotin på helsen din]
3. Allergier
Er du klar over det faktum at allergi er en av de vanligste bivirkningene av eggehvite? I mange tilfeller er personer som er allergiske mot eggehviter også allergiske mot albuminproteiner (4). Elveblest, utslett, hevelse i huden, kvalme, diaré, oppkast, tungpustethet, hoste, nysing, kramper osv., Er noen av de vanligste symptomene på allergi.
Mer alvorlige symptomer kan også forekomme med allergi mot eggehvite, inkludert pustevansker, hevelse i hals, munn og luftveier, samt plutselig blodtrykksfall som kan føre til svimmelhet og tap av bevissthet. Hvis du er allergisk mot egg, er sjansen stor for at du også vil være allergisk mot eggehvite. Det kan være tryggest å holde seg borte fra egg helt for å være sikker på at du ikke reagerer farlig på allergien.
4. Overbelastning av proteiner
Ifølge leger kan det være farlig å spise en høy mengde protein hvis du lider av nyreproblemer. Personer med lav glomerulær filtrasjonshastighet (GFR, som er strømningshastigheten av væske som nyrene filtrerer), kan bli rammet av akutt nyreskade på grunn av den høye biologiske verdien av eggprotein (5).
0,6 til 0,8 gram protein er det anbefalte daglige inntaket for personer som lider av nedsatt nyrefunksjon. Imidlertid sier leger også at 60% av proteinene som forbrukes, bør komme fra egg, selv for de som har lav GFR. Det er veldig viktig for deg å konsultere legen din og diskutere grundig om fordelene og bivirkningene av eggehvite før du bestemmer deg for å starte et eggdiett hvis du har akutte leverproblemer.
Egg kan være en av de viktigste matvarene i en sunn diettplan, men du må sørge for at de er trygge for deg. Du bør også gjøre det til et poeng å lage eggene dine godt før du nyter en solid frokost eller en deilig matbit!
Dette handler om bivirkninger av eggehvite! Hvordan likte du dette innlegget? Fortell oss ved å kommentere i ruten nedenfor!
Anbefalt:
Topp 10 Deepika Padukone Uten Sminkebilder (# 8 Er Overraskende)
Deepika ble født i København, Danmark og ble oppvokst i Bangalore, India. Hennes far Prakash Padukone er en pensjonert badmintonspiller mens moren er et reisebyrå. Hun gikk på Sophia High School og ble uteksaminert fra Mount Carmel College Bangalore. Hun
16 Overraskende Fordeler Med Honning Og Kanel
Alt du trenger er tilgjengelig akkurat der.Innenfor naturen.Som, si, skat. Eller kanel. Eller kanskje honning og kanel kombinasjon. Det gjør bare underverker. Det behandler en rekke plager og kan også forhindre dem. Og det beste er …… ingrediensene er lett tilgjengelige. Alt d
9 Overraskende Fordeler Med Krysantemum Te
Kjenner du de vakre krysantemumblomstene som blomstrer i hagen din, er et helseforråd? Den varme drikken som tilberedes ved hjelp av de tørkede krysantemumblomstene gjenspeiler skjønnheten til blomsten med sin blomsterduft og frisk aroma
10 Overraskende Bivirkninger Av Vannmelon
Om sommeren kan vi finne vannmeloner overalt! Den perfekte sommerfrukten, vannmeloner med høyt vanninnhold, gir gode tørsteslukkere. Vannmeloner er ikke bare smakfulle og forfriskende, men er også sunne! De inneholder store mengder vitamin A, C og B6 og kalium. De
10 Overraskende Bivirkninger Av Mais Som Du Bør Vite
Hva kan gå galt med mais? De er smakfulle, de har allsidige bruksområder, de er næringsrike - hva annet er det å vite? Vil du vite om de potensielle bivirkningene av mais?Den vakre maisen trenger ingen introduksjon. Men en misforståelse som mange av oss fremdeles har, er at vi tenker på mais som en grønnsak. Ingent
