12 Beste Fordelene Med Oolong Te For Hud, Hår Og Helse

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Oolong te kombinerer godheten til flere mørke og grønne teer. Men merkelig nok utgjør denne teen bare 2% av verdens te-forbruk. Oolong te har visse fantastiske fordeler. Det hjelper med å øke stoffskiftet og hjelper vekttap i tillegg til å forhindre flere kroniske sykdommer.

Det er mange andre måter denne teen kan berike livet ditt på. I dette innlegget vil vi diskutere dem alle.

Innholdsfortegnelse

• Hva er Oolong Tea?
• Hva er historien om Oolong Tea?
• Er Oolong Tea bra for deg?
• Oolong te ernæringsfakta
• Hva er helsemessige fordeler med Oolong Tea?
• Oolong Tea Vs. Black Tea Vs. Grønn te vs. Hvit te - hvilken er den beste?
• Hvor mye Oolong Te kan du drikke på en dag?
• Noen sunne Oolong teoppskrifter?
• Noen morsomme fakta om Oolong Tea?
• Hvor kan jeg kjøpe Oolong Tea
• Noen bivirkninger av Oolong Tea?

Hva er Oolong Tea?

Enkelt sagt er oolong te en tradisjonell kinesisk te. Den tilberedes fra bladene til Camellia sinensis-planten, som er den samme planten som brukes til å tilberede grønn og svart te. Det blir ofte konsumert i Kina og Taiwan.

Forskjellene mellom de forskjellige te-typene ligger vanligvis i behandlingsmetodene. Når vi snakker om oolong te, er den delvis gjæret. Selv om grønn te ikke oksideres mye og svart te oksideres helt til den blir svart, oolong te bare oksidert - noe som er ansvarlig for teens farge og karakteristiske smak (1).

Men hei, du vil også vite historien til denne teen, ikke sant?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er historien om Oolong Tea?

Historien til denne teen kan spores tilbake til Ming-dynastiet, som er som på midten av 1300-tallet. Og hvordan te ble oppdaget, forteller vi deg, er en interessant historie.

Legenden sier at en gang en bonde var ute og plukket teblader for å brygge te. Midt i prosessen så han en svart slange (uttalt 'wu long' på kinesisk) og flyktet fra stedet. Da han kom tilbake dagen etter, hadde bladene blitt brungrønne. Han brygget bladene og ble så overrasket over den nye smaken at han oppkalte den etter slangen som hadde skremt ham bort.

Men ja, det er en historie. Og det er noen få andre som forteller oss hvordan teen ble oppdaget. Vi vet ikke hva som er nærmest sannheten - og det betyr ikke så mye. Det som betyr noe er hvor god denne teen er for deg.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Er Oolong Tea bra for deg?

Oolong te representerer bare 2% av verdens te. Men du vedder på at det er bra. Te inneholder flavonoider, koffein (ikke så mye som i svart te, skjønt), fluor og teanin. De fleste fordelene med oolong te kan tilskrives katekinene - de gjør det spesielt effektivt for å forhindre tilstander som hjertesykdom, kreft, fedme, diabetes, oksidativt stress og til og med kognitiv tilbakegang (2).

Ernæringsfaktaene til oolong te kan interessere deg enda mer - da de danner grunnlaget for det du vil lese fremover.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Oolong te ernæringsfakta

Oolong te er rik på antioksidanter. Den inneholder forskjellige mineraler som kalsium, mangan, kobber, karoten, selen, kalium og vitamin A, B, C, E og K. I tillegg til disse inneholder den folsyre, niacinamid og andre avgiftende alkaloider. På grunn av sin halvfermenterte natur inneholder oolong te mange polyfenolforbindelser som gir ytterligere helsemessige fordeler.

Disse tebladene, som alle andre, inneholder også små mengder koffein. Stepeprosessen under tilberedning av te reduserer koffeininnholdet betydelig. En steppingstid på ett minutt reduserer koffeininnholdet til under 50 mg. Kalorier i oolong te:

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er helsemessige fordeler med Oolong Tea?

Nesten alle fordelene med oolong te kan tilskrives antioksidanter den inneholder - polyfenolene. Disse forbindelsene forhindrer alvorlige sykdommer som kreft, diabetes og hjertesykdom. De kan også hjelpe vekttap og bekjempe fedme. Oolong te forbedrer også hudens helse.

1. Kutter hjertesykdomsrisiko

Kinesiske forskere fant at personer som drakk minst 10 gram oolong te i uken hadde lavere risiko for høyt kolesterol (3). Og folk som hadde konsumert oolong te lenge, ble funnet å ha de laveste nivåene av kolesterol.

Inntak av oolong te (blant annet te) var også knyttet til redusert risiko for død ved hjerte- og karsykdommer (4). Koffein og antioksidanter i oolongte forbedrer også stoffskiftet, og dette kommer hjertet direkte til gode.

2. Kan fremme vekttap og bekjempe fedme

Vi trenger ikke å snakke spesielt om hvor alvorlig en morder fedme er. Og vi alene skal klandres for det.

Ifølge en studie publisert i et kinesisk tidsskrift, hjalp inntak av oolong te i seks uker deltakerne med å redusere vekten så vel som kroppsfett. Dette kan tilskrives polyfenolene i teen, som kan forhindre at stoffskiftet bremser når du går ned i vekt - noe som ytterligere hjelper vekttapsprosessen.

Og koffein i oolongte har også en rolle å spille. En studie fra 2009 fant at te som inneholdt både katekiner og koffein, induserte mer vekttap enn te som bare inneholdt noen av komponentene. De to komponentene jobber sammen for å opprettholde mager kroppsmasse.

En japansk studie fremhever også effekten av oolong te mot fedme (5). En annen studie snakker om hvordan oolongte polyfenoler kan bidra til å redusere visceralt fett (6).

3. Senker kreftrisikoen

Studier viser at hver kopp oolong te tatt daglig reduserer risikoen for kreft med 4 prosent. Selv om resultatene ikke er signifikante, er dette et godt trekk i riktig retning.

En kinesisk studie hadde også funnet at inntak av oolong te, blant annet te, kan bidra til å redusere risikoen for eggstokkreft hos kvinner (7).

Te har også vist seg å forhindre melanom eller hudkreft (8). Og det kan også hjelpe stall galleblæren kreft (9).

Bare å steke oolong te i varmt vann kan hjelpe deg med å få maksimale fordeler.

4. Hjelper med å forhindre diabetes

En studie antyder at å drikke seks kopper oolong te regelmessig i 30 dager kan hjelpe mennesker med type 2-diabetes. Det kan også redusere og til og med stabilisere blodsukkernivået (10). Lignende funn ble også registrert i en rapport fra American Diabetes Association (11).

Polyfenolene i oolongte kan øke insulinaktiviteten, noe som direkte kommer diabetikere til gode (12). Langvarig forbruk av oolong te kan også forutsi utbruddet av diabetes hos individer (13).

Imidlertid forbedrer det ikke glukosemetabolismen hos ikke-diabetiske voksne (14).

5. Bekjemper betennelse

Polyfenolene i oolongte er det vi ser på, igjen. Disse planteavledede forbindelsene forbedrer immunforsvaret og kan også beskytte mot betennelse - og andre inflammatoriske tilstander som leddgikt (15).

Et annet flavonoid i oolongte som er ansvarlig for dets betennelsesdempende egenskaper, er EGCG (epigallocatechin gallate) - som er den mest potente av partiet. Det bekjemper frie radikaler som forårsaker betennelse og forhindrer også relaterte sykdommer som tette arterier og kreft (16).

6. Forbedrer hjernens helse

Det er studier som viser at oolong te (og te generelt) kan forbedre hjernens funksjon og til og med forhindre Alzheimers (17). Også koffein i te utløser frigjøring av noradrenalin og dopamin - to hjernekjemikalier som forbedrer humøret og slår stress (18).

En annen aminosyre i teen, kalt theanin, er funnet å øke oppmerksomheten og lindre angst (19). Polyfenolene i teen er også kjent for å ha en beroligende effekt på sinnet.

Det er mange andre studier som knytter teforbruk til redusert risiko for kognitive lidelser (20).

7. Forbedrer beinhelsen

Dette gjelder spesielt når det gjelder kvinner som går i overgangsalderen. I løpet av denne tiden sitter kvinner igjen med en kontinuerlig svekkelse av bein som ofte fører til osteoporose og leddgikt. Å drikke oolong te, i henhold til studier, kan forhindre dette ved å opprettholde høy bentetthet (21).

Å ta oolong te i lengre perioder kan også øke bentettheten. En studie viste at personer som drakk oolong te (eller annen te) i en 10-års periode hadde 2 prosent høyere bentetthet (22).

Denne teen ble også funnet å bygge sterke og sunnere tenner. En studie koblet forbruk av oolongte til redusert tannplakk. Og fordi den er en rik kilde til fluor, styrker den også tannemaljen (23).

8. Forbedrer hudens helse

Vi må snakke spesielt om eksem her. Eksem kan være en pinlig hudsykdom, men oolong te kan gi litt pusterom. Anti-allergifremkallende antioksidanter i oolong te kan bidra til å lindre eksem i henhold til studier (24). Å drikke oolong te tre ganger om dagen i seks måneder kan gi deg gode resultater.

Siden oolong te kan bekjempe frie radikaler, kan det undertrykke de allergiske reaksjonene som forårsaker eksem eller atopisk dermatitt. Antioksidantene i teen gjør også huden din mer strålende og ungdommelig.

Antioksidanter i oolong te kan også bidra til å behandle kviser og flekker og rynker og andre aldringstegn (som aldersflekker). Du kan ganske enkelt brette teposene i vann og bruke den til å rense ansiktet ditt først om morgenen.

9. Kanskje hjelpemiddel fordøyelse

Vi har ikke nok informasjon om dette. Noen kilder sier imidlertid at oolongte (og te generelt) kan berolige og slappe av i fordøyelseskanalen. Det kan også forbedre utskillelsen av toksiner.

10. Fremmer hårets helse

Det er mindre informasjon her også. Noen eksperter sier at inntak av oolong te kan forhindre hårtap. Skylling av håret med te kan også forhindre hårtap.

Oolong te kan også myke lokker og gjøre dem skinnere.

11. Bygger immunitet

Denne fordelen må tilskrives flavonoider i oolongte, som forhindrer celleskader og bygger immunforsvaret (25). Te kan også øke produksjonen av antibakterielle proteiner i kroppen din, som hjelper til med å bekjempe infeksjoner. Selv om vi ikke er sikre, hevder noen kilder at oolong te har komponenter som fremmer oppbevaring av viktige mineraler i kroppen.

12. Fungerer som en energidrikk

Koffeininnholdet i oolong te er 50 til 75 milligram per kopp. Gitt at det er koffeinholdig drikke, kan oolong te gi deg økt bevissthet og øke energinivået. Det kan også skjerpe tankegangen (26). Siden teen ikke er fylt med sukker og andre usunne ingredienser, foretrekkes den ofte fremfor energidrikker i tilfelle man trenger et raskt energiboost. Mer interessant, oolong te overenergiserer deg ikke som kaffe, og det er derfor ingen krasj du opplever.

Det er med de varierte fordelene med oolong te. Men vi er ikke ferdige ennå. Det vi får se videre, kommer til å avgjøre debatten en gang for alle.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Oolong Tea Vs. Black Tea Vs. Grønn te vs. Hvit te - hvilken er den beste?

Vanskelig å svare på det. Fordi alle av dem har lignende fordeler. Alle fire varianter er avledet fra samme plante. Hvordan de skiller seg ut er i måten de behandles på.

Hvit te er minst bearbeidet. Så kommer oolong og grønn te (moderat bearbeidet). Og svart te er den mest bearbeidede.

Likhetene

Alle disse fire typene te inneholder kraftige antioksidanter som forhindrer sykdom. Listen over antioksidanter er den samme - bare mengdene varierer.

Alle disse teene har de samme fordelene som du så i dette innlegget.

Forskjellene

Bortsett fra behandlingsmetodene, skiller hver type te seg også fra å tilby visse veldig spesifikke fordeler. Hvit te har de beste immunforsterkende effektene av mye. Svart te fungerer best for fordøyelse og stressavlastning. Grønn te har de beste forebyggende effektene mot Alzheimers sykdom. Oolong te er spesielt effektivt for å redusere eksemutbrudd.

Og ja, grønn te inneholder minst mulig koffein.

Nå til et annet viktig spørsmål -

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvor mye Oolong Te kan du drikke på en dag?

Hold det på ikke mer enn 2 kopper på grunn av koffeininnholdet. I tilfelle eksem er 3 kopper fine (skjønt, kontakt legen din).

Nå som du vet hvor mye te du kan ta på en dag, hva med å prøve noen fantastiske oppskrifter?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Noen sunne Oolong teoppskrifter?

Ja. Men før det, la oss sjekke hvordan du skal tilberede te først. Noe som er ganske enkelt.

Bruk 3 gram tepulver for hver 200 milliliter vann. Bratt i omtrent 5 til 10 minutter. Å stikke i vann ved omtrent 194o F (uten å koke) i ca 3 minutter kan beholde mest antioksidanter (27).

Og nå, for oppskriftene.

1. Oolong Iced Tea Lemonade

Hva trenger du

• 6 kopper vann
• 6 poser med oolong te
• ¼ kopp ferskpresset sitronsaft

Veibeskrivelse

1. Bratt teposene i varmt vann i ca 5 minutter.
2. Fjern teposene og tilsett sitronsaften.
3. Du kan enten avkjøle teen i kjøleskapet i 2 til 3 timer eller servere med en gang over is.

2. Fersken Oolong te

Hva trenger du

• 6 kopper vann
• 4 poser med oolong te
• 2 skrelte og terninger med modne fersken

Veibeskrivelse

1. Bratt teposene i varmt vann i 5 minutter. Fjern posene og avkjøl te i omtrent 1 til 2 timer.
2. Bland fersken til du får en glatt puré. Tilsett dette i den kjølte teen og rør ordentlig.
3. Server over is. Du kan legge til en ekstra fersken hvis du vil.

Ikke bare oppskriftene, selv disse fakta om oolongte er ganske lette.

Noen morsomme fakta om Oolong Tea?

• Den kinesiske betegnelsen på oolong er Dan Cong.
• Oolong er doppelgänger da den særegne duften etterligner alt - fra blomster til nøtter til frukt.
• Oolong te nytes best når den tilberedes med hele løse blader.
• Oolong te er også populært kjent som 'Wu Long' te.
• De mest populære variantene av oolong te er Wu-yi te, Formosa oolong, Pouchong og Ti Kuan Yin.

Vi vet at denne te er for sunn til å motstå. Så hvis du lurer på hvor du får tak i det …

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvor kan jeg kjøpe Oolong Tea

Du finner oolongte i de fleste dagligvarebutikker. Du kan også få den online på Walmart og Amazon.

Noen av de beste oolongtemerkene du kan sjekke ut er:

• Monkey Plukket Oolong Te
• Nonpareil Taiwan Li Shan Oolong Tea
• Guang Dong Phoenix Dan Cong
• Dong Ding Oolong

Uansett hvor ekstremt gunstig oolongte er, er det visse aspekter vi må merke oss.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Noen bivirkninger av Oolong Tea?

Angstlidelser

Koffeinet i teen kan utløse angstlidelser hos noen mennesker og til og med gjøre dem verre.

Blødningsforstyrrelser

Koffein kan redusere blodproppene. Dette kan forverre blødningsforstyrrelser.

Hjertesaker

Koffeinet i teen kan forårsake uregelmessig hjerterytme hos noen mennesker.

Problemer med diabetes

Noen studier sier at koffein i teen kan endre hvordan blodsukkeret blir kontrollert hos diabetikere. Derfor, kontakt legen din før du spiser te.

Diaré

Overdreven inntak av oolong te (på grunn av koffein) kan føre til diaré eller til og med forverre tilstanden.

Glaukom

Koffeinet i teen øker trykket i øynene. Derfor må personer med øyesykdommer konsultere legene sine før de bruker oolong te.

Høyt blodtrykk

Koffeinet i teen kan øke blodtrykket. Derfor må personer med blodtrykksproblemer ta seg.

Svake bein

Oolong te kan skylle ut kalsium gjennom urinen. Snakk med legen din før du tar oolong te for beinhelse.

Problemer med graviditet og amming

Ta ikke mer enn to kopper te om dagen hvis du er gravid eller ammer, fordi overdreven koffein kan skade babyen. Og hvis du ammer, kan overflødig koffein forårsake irritabilitet.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Konklusjon

Når skal du prøve det? Jo før du gjør det, jo bedre for deg.

Fortell oss hvordan dette innlegget har hjulpet deg. Bare legg igjen en kommentar nedenfor.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Hvordan drikke oolong te?

Den enkleste måten er å tilsette kokende vann i en kopp oolong te. Du kan enten bruke en tepose eller en teskje løse blader. Bratt i ca 5 minutter. Kos deg med teen mens den fremdeles er varm.

Er oolong te bra med melk?

Ja. Du kan ta det med melk.

Hvor ofte skal du drikke oolong te?

En eller to ganger om dagen skal være bra.

Kommer oolong te koffeinfri?

Vanligvis, nei. Men du kan se etter koffeinfri oolong te i markedet.

Hva er den beste tiden å ta oolong te?

Om morgenen og ettermiddagen. Fordi å ta det om natten kan forstyrre søvnen din (gitt koffeininnholdet).

Referanser

1. “Te og helse…”. US National Library of Medicine.

2. “Te”. Oregon State University.

3. “Redusert risiko for dyslipidemi med oolong te…”. Cambridge.

4. “Kaffe, grønn te, svart te og oolong te …”. US National Library of Medicine.

5. “Anti-fedme handling av oolong te”. US National Library of Medicine.

6. “Grønn te, svart te og oolong te…”. US National Library of Medicine.

7. “Te-forbruk reduserer risikoen for eggstokkreft”. US National Library of Medicine.

8. “Melanogeneseinhibering av et oolongteekstrakt …”. US National Library of Medicine.

9. “Te-forbruk og risiko for galleblærekreft …”. US National Library of Medicine.

10. “Oolong te”. WebMD.

11. “Antihyperglykemisk effekt av oolong te …”. American Diabetes Association.

12. “Te og diabetes”. Diabetes.co.uk

13. “Høyt oolongteforbruk forutsier fremtidig risiko for diabetes…”. US National Library of Medicine.

14. “Oolong te forbedrer ikke glukosemetabolismen …”. US National Library of Medicine.

15. “Bekjemp betennelse med en kopp te”. Artritt Foundation.

16. “An-tea inflammatorisk mat”. Duke University.

17. “Epidemiologisk bevis på et forhold mellom …”. US National Library of Medicine.

18. "Koffein og sentralnervesystemet …". US National Library of Medicine.

19. “Akutte effekter av tekomponenter …”. US National Library of Medicine.

20. "Forening mellom te-forbruk og risiko for …". US National Library of Medicine.

21. “Te- og beinhelse…”. US National Library of Medicine.

22. “Epidemiologisk bevis på økt beinmineraltetthet …”. US National Library of Medicine.

23. “Antioksidanter av drikkete…”. US National Library of Medicine.

24. “En prøveversjon av oolong te i…”. US National Library of Medicine.

25. “Helsefordeler med te”. NCBI.

26. “Oolong te”. WebMD.

27. “Polyfenolisk profil og antioksidantaktiviteter ved infusjon av oolongte…”. International Journal of Molecular Sciences.