16 Fantastiske Fordelene Med Soursop For Hud, Hår Og Helse

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Også kjent som graviola, soursop (Annona muricata) er en stor stikkende, hjerteformet grønnfarget frukt som vokser i tropiske regioner. Den er dekket med rygger på utsiden og har et mykt saftig kjøtt inni. Det ligner et vaniljesaus og er mørkegrønt når det er rå. Når den modner, blir den litt myk og lysegrønn utvendig. Dermed er denne frukten nært beslektet med vaniljesaus og cherimoyas når det gjelder utseende og smak. Det hvite fruktkjøttet inneholder små skinnende sorte uspiselige frø og har en søt, sur smak.

Frøfrie varianter av soursop er sjelden tilgjengelig og har generelt et fibrøst kjøtt. På grunn av sin kremete tekstur, brukes den ofte i drikkevarer, iskrem og annen søt mat. Fruktens skinn er uspiselig, men den hvite kjøttfulle delen er ganske næringsrik. Frøene skal aldri spises ettersom de er giftige i naturen. Tipsene til stikkene på moden soursop frukt bryter lett av. Undermodne frukter kan lagres i mørket til de modnes helt.

Innholdsfortegnelse

• Hva gjør Soursop for kroppen din?
• Helsemessige fordeler av Soursop
• Soursop ernæringsfakta
• Soursop bivirkninger
• Noen Soursop oppskrifter å prøve?
• Utvalg og lagring
• Hvor kan jeg kjøpe Soursop?

Hva gjør Soursop for kroppen din?

Soursop inneholder mange phytonutrients som kan bekjempe sykdomsfremkallende celler og til og med visse typer svulster. Disse phytonutrients inneholder antioksidantegenskaper som forbedrer den generelle helsen. De hjelper til med å bekjempe kreft, forbedrer øyehelsen og behandler en rekke infeksjoner (1).

Men hvorfor snakker vi om alt dette? Er soursop så bra en frukt?

Det kan du vedde på. Les disse fordelene og finn ut selv.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Helsemessige fordeler av Soursop

La oss nå se nærmere på noen av de mange fordelene ved soursop. vet nøyaktig hva som er soursop bra for.

1. Soursop bekjemper kreft

Selv om det ikke har vært noen direkte studier på mennesker, ble soursop-ekstrakter funnet å drepe visse typer bryst- og leverkreftceller (2).

Ifølge en studie er soursop-planten et bevist kreftmiddel mot de fleste typer sykdommer (3). Selv om testene ikke har blitt utført på mennesker ennå, er mulighetene lovende.

I en annen indisk studie utført på forskjellige cellelinjer viste soursop eller graviola-blader 80% cellehemming. Acetogeninene i soursop hemmer de skadelige forbindelsene i kreftceller (4).

Soursop ekstrakt hadde også hemmet overlevelse og metabolisme av kreftceller i bukspyttkjertelen - og dette indikerer potensiell suksess med å kurere dødelig sykdom (5).

Det som muligens gjør acetogeniner unike, er deres evne til selektivt å ødelegge kreftcellene, uten å skade de sunne (6).

2. Forbedrer øyehelsen

Vi har sett at soursop er fylt med antioksidanter. Disse antioksidanter, spesielt vitamin C og E, sink og betakaroten, har vist seg å redusere risikoen for øyesykdom. Antioksidantene reduserer også oksidativt stress, som ellers kan forårsake grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon (7).

3. Hjelper med å bekjempe betennelse

I en brasiliansk studie ble betennelse forårsaket av slangebitt funnet å forbedre seg med administrering av soursop permisjon og juice (8). Imidlertid kan komponentene i soursop også forverre de dårlige effektene av slangegift - derfor trenger vi mer forskning i dette aspektet.

Forskning i Sør-Amerika og tropisk Afrika hadde lagt vekt på de antiinflammatoriske egenskapene til røttene, bjeffene og bladene til soursop-treet (9). Evnen til å behandle betennelse er god i soursop, og den kan brukes til å lindre leddgikt.

I tillegg til den betennelsesdempende effekten, er soursop også kjent for sine smertestillende effekter (10).

4. Hjelper med å behandle infeksjoner

Soursop kan behandle infeksjoner forårsaket av bakterier og parasitter, en av dem er leishmaniasis, en sykdom forårsaket av parasitter som smitter gjennom bitt av sandlopper (11).

Bladene på soursop-treet brukes også til å behandle et bredt spekter av infeksjoner (12).

5. Soursop Aids Diabetesbehandling

Ifølge en nigeriansk studie har soursop antidiabetiske egenskaper. De to rottegruppene som ble testet i studien hadde en signifikant forskjell i blodsukkerkonsentrasjonen, med gruppen behandlet med soursop med lavere konsentrasjoner enn den andre (13).

Det vandige ekstrakten av soursop leaf ble funnet å hemme (og til og med forhindre) oksidativ leverskade forårsaket av diabetespasienter (14).

6. Øker nyre- og leverhelsen

I henhold til en malaysisk studie ble soursop-ekstrakt funnet å være trygt hos rotter som ble behandlet for nyre- og leverplager (15). Lignende observasjoner kan også observeres hos mennesker.

Ifølge en annen indisk studie kan acetogeninene i soursop drepe de ondartede cellene av 12 typer kreft, med leverkreft som en av dem (16).

7. Forbedrer luftveiene

En nigeriansk studie sier effekten av soursop-blader ved behandling av luftveisforhold som astma (17).

8. Hjelper med å lindre stress

I henhold til en rapport fra University of Connecticut, kan soursop brukes mye til behandling av stress og andre problemer som depresjon (18).

9. Forbedrer mage-tarmhelsen

Soursop er også funnet å ha antiulcus-egenskaper. Frukten undertrykker oksidativ skade og bevarer slimet i mageveggen (19). De vesentlige antioksidanter og antiinflammatoriske egenskapene til frukten kan bidra til å forbedre mage-tarmhelsen.

I en brasiliansk studie ble anthelmintiske (evnen til å drepe parasitter) egenskapene til soursop leaf extract undersøkt (20). De studerte effekten av en parasittorm som forårsaket gastrointestinale problemer hos sau. Målet med studien var å inspisere effekten av soursop mot parasittenes egg og voksne former. Studien konkluderte med at soursop er et naturlig anthelmintikum, og siden det kan drepe parasittene hos sau som forårsaket gastrointestinale problemer, kan det ha lignende effekter hos mennesker. Mer forskning pågår imidlertid.

I henhold til en annen rapport kan overdreven doser oralt jern føre til gastrointestinale problemer. Selv om soursop er en kilde til jern, er ikke mineralinnholdet i frukten like mye som andre ingredienser - derfor er det lite sannsynlig at det forårsaker gastrointestinale plager. Det samme faktum kan igjen fungere til fordel for den enkelte. For eksempel kan en person som lider av jernmangel være utsatt for anemi, som er kjent for å forårsake dysfunksjon i mage-tarmsystemet. Selv om soursop ikke er en utmerket kilde til jern, inneholder den jern - og kan derfor være et sunt tillegg til et jernrikt kosthold for å bekjempe anemi (og de resulterende gastrointestinale problemene) (21).

10. Øker immunforsvaret

En koreansk studie sier at inntak av soursop kan forbedre immuniteten. Dette kan tilskrives de bioaktive forbindelsene i frukten. Oralt inntak av soursop leaf ekstrakter ble funnet å redusere ødem i rotte poter, som vanligvis er forårsaket på grunn av et svakt immunsystem (22). Studien avsluttes med å si at soursop leaf extract har potensial til å stimulere immunitet, og dermed kan brukes til behandling av immunkompromitterte pasienter. Soursop kan også gjøres til en del av dietten for å forbedre den generelle livsstilskvaliteten.

Saften av soursop-frukten ble funnet å gi mer mikronæringsstoffer enn massen. Men massen har mer mengde vitamin A enn juice. Soursop er også rik på askorbinsyre (vitamin C) som styrker og styrker immunforsvaret (23). Betakaroten, forløperen til vitamin A, bidrar også til et forbedret immunsystem.

En annen rapport publisert i et tidsskrift fra University of West Indies snakker om en studie der pasienter med forskjellige former for kreft fikk forskjellige matvarer, soursop var en av dem. Målet med eksperimentet, som angitt i rapporten, var å styrke immunforsvaret til pasientene (24).

11. Lindrer smerte (fungerer som smertestillende middel)

I følge US National Library of Medicine kan soursop fungere som et smertestillende middel. Musene som ble brukt i studien ble laget for å vri seg, og postet som soursop-ekstraktet ble indusert i dem. Eksperimentet ga ønskelige resultater (25).

12. Soursop behandler feber

Sursopfrukten har tradisjonelt blitt brukt til å behandle feber. I Afrika brukes et avkok av soursop-blader for å kontrollere febersymptomer og krampeanfall. Faktisk viste larvene til Aedes aegypti-myggen (som overfører denguefeber) stor sårbarhet mot soursop-ekstrakt (26).

I henhold til en indisk studie kan soursop-frukten og dens juice ikke bare behandle feber, men også fungere som en snerpende for diaré og dysenteri (27). Frukten kan også bidra til å behandle feber hos barn; soursop er mye brukt til dette formålet i Afrika (28).

13. Behandler diaré

Alle deler av soursop-treet brukes som medisin for en rekke lidelser. Og diaré er en av dem.

[Les: Hjemmemedisiner for å bli kvitt diaré]

14. Hjelpemidler til behandling av hypertensjon

Soursop har blitt brukt i folklore for behandling av høyt blodtrykk. Dette kan tilskrives antioksidantpotensialet til fenoler i frukten, ifølge en nigeriansk studie (29).

I henhold til en indonesisk studierapport inneholder soursop gode næringsstoffer som kan bidra til å senke blodtrykksnivået hos voksne mennesker (30).

15. Hjelper med å behandle revmatisme

I følge studier ble det funnet at den interne administrasjonen av soursop leaf-avkok hadde antireumatiske egenskaper. Og bladene, når de ble kokt og påført lokalt, bidro til å lette revmatisme og abscesser (31).

I Afrika brukes den umodne frukten av soursop til å behandle revmatisme og leddgikt. (32). Selv de mosede bladene på soursop-treet brukes som grøtomslag for å behandle revmatisme.

Soursop inneholder også anthocyaniner, tanniner og alkaloider som har antireumatiske effekter.

16. Forbedrer hud og hår helsebringende

I henhold til en rapport publisert i US National Library of Medicine, kan ekstraktet av soursop-blader bidra til å forhindre papillom i huden, en sykdom som forårsaker svulstutbrudd på huden (33).

Faktisk er soursop så bra for huden at bladene på planten brukes til å berolige huden på babyer (34). Enkelte kilder antyder også at soursop-pasta kan gjøre underverker for håret - ved å behandle flass og kløe og styrke håret også. Men vi trenger mer forskning på dette.

Så nå vet du hva fordelene med soursop er. Og nå går vi videre til noe så viktig - ernæringsprofilen.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Soursop ernæringsfakta

Sjekk ut hva som er de soursop ernæringsmessige fordelene i detalj.

Soursop inneholder store mengder vitamin C og flere B-vitaminer som tiamin, riboflavin og niacin, samt mineraler som kalsium, fosfor og en liten mengde jern. Frukten består av 67,5% masse, 20% frukthud, 8,5% fruktfrø og 4% kjernestykker. Lær om ernæringsmessige fordeler med soursop frukt.

Næringsverdi per 100 g (3,5 oz)

Ah vel, vi har sett den rosenrøde delen av frukten til nå. Nå er det på tide å kikke på den andre siden.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Soursop bivirkninger

Øyebetennelse

Frøene og barken fra soursop-treet regnes som giftige. De inneholder potensielt giftige forbindelser som anonain, hydrocyansyre og muricine. Disse kan forårsake øyebetennelse (35).

Problemer med graviditet og amming

Gravide kvinner frarådes å innta denne frukten. Dette er fordi den høye energien i cellene til det utviklende fosteret kan utløse fruktens giftige aktivitet - potensielt skade babyen og moren, med babyen i større risiko.

Å bruke soursop mens du er gravid eller ammer er usikkert (36). Så hold deg unna det.

Drastisk vekttap

I henhold til en studie hadde inntak av soursop resultert i drastisk vekttap hos musene som var involvert i eksperimentet (37). Lignende effekter kan observeres hos mennesker. Derfor, kontakt legen din hvis du planlegger å ta soursop for noe problem som er spesielt relatert til kroppsvekten din.

Parkinsons sykdom

I følge en fransk studie kan inntak av soursop resultere i utvikling av Parkinsons sykdom (38).

Alt dette, bare hvis du spiser soursop i overkant. Ellers fungerer det bra. Og du kan bruke den i noen fantastiske oppskrifter også.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Noen Soursop oppskrifter å prøve?

1. Soursop Milkshake

Hva trenger du

• En kopp melk
• 1/2 kopp soursop masse
• 7-8 isbiter
• 1 1/2 ts sukker
• 1/2 ts pistasj, til pynt

Veibeskrivelse

1. Skjær soursop-frukten i to. Skru massen ut og fjern frøene.
2. Tilsett alle ingrediensene i en blender og lag en smoothie.
3. Hell smoothien i et serveringsglass.
4. Pynt med pistasjenøtter.

Når du maler isbitene sammen med de andre ingrediensene, får du en perfekt avkjølt smoothie. Du kan til og med legge til nøtter i smoothien - den blir øyeblikkelig mer næringsrik og deilig.

2. Chilled Soursop Drink

Hva trenger du

• 1 soursop frukt, skrelt, kuttet i biter
• 2 ss sukker
• 1 1/2 kopp melk
• 1/2 ts malt kanel
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 1/4 ts malt muskat

Veibeskrivelse

1. Arbeid i grupper. Trykk sursopbunken mot en sil med fin maske med baksiden av en skje eller en øse. La saften falle i en bolle.
2. Tilsett de andre ingrediensene i bollen og visp grundig. Hell drikken i en mugge og avkjøl den.
3. Soursop te

Hva trenger du

• 2 til 3 soursop blader (de yngre, som har en lysere nyanse av grønt)
• 1 1/2 kopp vann

Veibeskrivelse

1. Tilsett vannet i en gryte og kok det opp.
2. Riv bladene i mindre biter.
3. Legg bladene i tekoppen og hell kokende vann i den. La den sitte i omtrent 30 minutter.
4. Du kan drikke te varm eller kald. Tilsett honning hvis du vil ha det litt søtt.
5. Soursop iskrem

Hva trenger du

• 1 kopp fløte
• 3 kopper soursop masse
• 1/4 kopp invertert sukker sirup
• 1 1/2 kopp fersk melk
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/2 ts limesaft
• Egg, etter behov

Veibeskrivelse

1. I en mellomstor gryte over middels varme, legg masse, fløte og melk. Vent til det koker. Fortsett å røre for å hindre at ingrediensene kleber seg til gryten.
2. Fjern fra varmen.
3. Pisk eggene sammen med den omvendte sukkersirupen til den blir kremaktig.
4. Bland soursop-kremen med eggekremen. Varm opp til det koker igjen. Fortsett å røre av og til. Fjern fra varmen.
5. Pisk hele blandingen med en stavmikser til den blir kremaktig.
6. La det avkjøles. Legg den i en glassbeholder og legg den i fryseren.
7. Fjern hver time fra fryseren, og pisk den raskt, og legg den deretter tilbake i fryseren. Gjenta dette 4 til 5 ganger. Blandingen må oppnå konsistensen av iskrem.
8. Du kan kjøle isen i en glassbeholder (må være forseglet).

Du kan tilberede den inverterte sukkersirupen ved å bruke 2 pund sukker, 2 kopper vann og 1/4 ts fløte av tannstein. Bland alle ingrediensene og kok dem. Fjern dekselet og la det avkjøles helt.

Oppskriftene kommer bedre ut hvis du velger riktig soursop. Derfor har vi neste avsnitt.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan velge og lagre Soursop?

Ganske enkelt.

Velg frukt med mørkegrønn hud. De må også ha mange kjøttfulle pigger på overflaten. Unngå frukt med blåmerker eller flekker på huden.

Lagring er enklere.

Oppbevar den umodne frukten ved romtemperatur. Når frukten er moden, oppbevar den i kjøleskapet i opptil 2 dager.

Og å spise frukten er ganske gøy! Alt du trenger å gjøre er å kutte frukten i to med en kjøkkenkniv. Øs innsiden med en skje, og spis deg til ære!

Å forresten …

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvor kan jeg kjøpe Soursop?

Som vi så, er soursop også tilgjengelig i andre former. Du kan kjøpe soursop juice herfra. Og hvis du har tenkt å ta soursop-tilskudd, kan du finne dem her. Og ja, du kan kjøpe soursop online her.

Men et forslag - hvis du kjøper frukten, er det best du går til nærmeste fruktmarked. Det er her du kan ta på og føle frukten. Og snakker om å berøre og føle, og lagre …

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Så, at Vi vet at du har flere spørsmål. Sjekk ofte stilte spørsmål.