15 Beste Sunne Metaboliseringsfremmende Matvarer

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Har du gått opp i vekt nylig? Føler du deg sløv og utmattet hele tiden? Vel, det er fordi du har et sakte stoffskifte. Dessverre vil du gå opp i vekt når det skjer. Og uansett hvor mye du trener og hvor mindre du spiser, vil du ikke kunne miste flabben. Så du MÅ øke stoffskiftet. Hvordan? Ved å konsumere riktig mat i riktige mengder. Les videre for å vite hvilke du skal vite hvilke som er de beste stoffskiftefremmende matvarene. Sveip opp!

1. Grønn te

Grønn te forblir den ubestridte vinneren i kategorien for beste naturlige vekttap. Katekinene i grønn te - epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechins (EC) og epigallocatechin (EGC) - er antioksidanter (1). Disse hjelper til med å fjerne skadelige oksygenradikaler og forhindre oksidativ skade på celler, DNA og cellulære funksjoner. Når du tilbereder grønn te på riktig måte, bidrar antioksidantene til å beskytte cellene, som fungerer normalt og holder stoffskiftet i gang.

Drikk 3-4 kopper grønn te per dag for å øke stoffskiftet, energinivået og vekttapet.

2. Proteinrike matvarer

Proteinrike matvarer som magert kjøtt (kyllingbryst, fisk, kamskjell osv.), Belgfrukter og bønner, tofu, sopp og soya er gode for å øke stoffskiftet. De holder sulten din i kontroll og hindrer deg i å konsumere for mye mat, spesielt søppelmat. Og når du bruker mindre søppelmat (eller sukkerholdig / salt mat), vil kroppen slutte å lagre fett, redusere betennelse og stress og støtte cellene dine for å utføre funksjonene.

Bruk en proteinkilde til hvert måltid for å holde stoffskiftet ditt. Du kan også ta proteinpulver hvis du ikke får i deg nok protein (0,8 g protein per kg kroppsvekt / dag) fra full mat.

3. Chili

Tro det eller ei, chili er bra for vekttap. Hvorfor? Forskere har funnet ut at de akselererer stoffskiftet, øker termogenesen (varmegenerering i kroppen for å smelte fettet) og forbedrer energiforbruket. Det viktigste vekttap phytonutrient, capsaicin, øker energiforbruket i fettvev og hjelper også til å regulere insulinnivået (2).

4. Bukkehornkløverfrø

Hvis det er en magisk ingrediens som kan øke stoffskiftet og hjelpe deg med å miste fett, er det fenegreek. Journal of Biomedicine and Biotechnology publiserte en studie utført på fettfattige rotter med høyt fettinnhold. Fenugreekfrøekstrakt bidro til å forbedre stoffskiftet ved å redusere fettvevet i kroppen og øke fordøyelsesenzymer, antioksidanter, blodsukkernivå og insulinfølsomhet (3).

Du kan legge til fenegreekfrø i karriretter eller avgifte vann og legge merke til gode resultater på bare noen få uker.

5. Brokkoli

Snakker du om sunn mat, og brokkoli er ikke på listen? Det kan bare ikke skje! Og det er en god grunn til det. Denne frodige grønne grønnsaken, uansett hvor mye du hater den, har utallige helsemessige fordeler. Den er fylt med kostfiber, vitaminer, mineraler, protein og mange fytonæringsstoffer som hjelper til med å bekjempe ulike typer kreft og metabolske syndromer. Forskere har funnet ut at brokkoliekstrakt kan bidra til å redusere blodsukkernivået og forbedre unormal metabolisme (4).

Spis blanchert brokkoli i salater eller vegetabilsk quinoa eller lag brokkolisuppe til middag eller lunsj. Du kan også ha brokkoli-fritters i stedet for å gumle på en pose chips.

[Les: Topp 30 fettforbrennende matvarer som skal inkluderes i kostholdet ditt]

6. Vann

Å holde seg hydrert er nøkkelen til god helse. Du må drikke 3 liter vann per dag. Øk mengden hvis du trener regelmessig. Å drikke tilstrekkelig vann vil bidra til å skylle ut giftstoffer fra tykktarmen, forbedre tarmhelsen og redusere betennelsesnivået. Tyske forskere har funnet ut at drikke 500 ml vann økte stoffskiftet med hele 30% og økte energiforbruket med 100 kJ (5).

Drikk et glass vann eller to hver time. Men pass på at du ikke går over bord og drikker for mye vann, da det kan føre til vannforgiftning.

7. Yerba Mate Tea

Deilig yerba mate te er et annet populært stoff som øker stoffskiftet og vekttap. Forskere fant at inntak av yerba mate 120 minutter før trening forbedret metthetsnivået og økte energinivået, humøret og metabolismen (6).

Drikk yerba mate te to ganger om dagen for å starte stoffskiftet og miste noen ekstra kilo.

8. Kanel

Kanel er bare ikke et krydder du bruker for å forbedre smaken på kaker og pannekaker. Dette beskjedne krydderet er et naturlig vekttapmiddel som virker ved å øke stoffskiftet. Forskning viser at kanel bidrar til å øke insulinfølsomheten, reduserer blodtrykket og senker blodsukkernivået (7).

Den beste måten å konsumere kanel på er å kjøpe Ceylon kanel, pudder den og oppbevare den. Bruk dette pulveret i te, salater og supper.

9. Linser

Linser er en flott planteproteinkilde. De er naturlig lastet med kostfiber, mineraler og vitaminer. Faktisk kan linser beskytte deg mot forskjellige sykdommer som fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer og kreft (8). Proteinet og kostfiberen holder sultpengene i sjakk, forbedrer fordøyelsen og skyller ut giftstoffer fra tykktarmen. Så når tarmhelsen din forbedres og sulten reduseres, vil stoffskiftet øke naturlig.

Bruk kokte linser eller linsesuppe til lunsj eller middag.

10. Eplecidereddik

Apple cider eddik, i den siste tiden, har vunnet mye popularitet som den mest effektive vekttap agent. Det hjelper med å øke stoffskiftet ved å balansere den interne pH, senke triglyseridnivået i serum og redusere BMI-verdien (9).

Alt du trenger å gjøre er å blande en teskje eplecidereddik i et glass vann og drikke den første om morgenen. Kjøp eller lag eplecidereddik hjemme, og høst alle helsemessige fordeler det har å tilby.

11. Hele egg

Mange tror at eggeplommer er grunnen til at kolesterolnivået er høyt. Men her er sannheten. Kolesterolnivået øker når du spiser for mye transfett og usunt fett fra forskjellige matkilder som stekt mat, takeaways, pizza, burger, oblater, brus, pakket fruktjuice osv. Eggeplommer er rike på vannløselig (B og C) og fettløselige vitaminer (A, E, D, K), som er nødvendige for riktig vekst og kroppsfunksjon, inkludert metabolisme (10), (11). Egg er også rik på proteiner, som inkluderer essensielle aminosyrer som hjelper til med å forbedre utholdenhet og trening (12).

Å forbruke 1-2 hele egg per dag vil gjøre deg mer bra enn skade. Så neste gang, tenk på fordelene du mister før du kaster eggeplommen bort.

12. Selleri

Selleri er spioneringen som den beste negative kalorimaten. Dette betyr at du forbrenner flere kalorier for å fordøye og metabolisere selleri enn de faktiske kaloriene som er tilstede i den. Når du spiser selleri, må cellene dine jobbe hardere for å bryte det ned, noe som resulterer i topp av stoffskiftet. Forskere fant også at selleriekstrakt hadde en lipidsenkende effekt på lab albino rotter (13).

Spis selleri i suppe, salat, smoothies, eller ha det som en sunn matbit.

[Les: 12 beste dietter som fungerer for vekttap]

13. Hvitløk

Hvitløk er dronningen av krydderurter, ifølge meg. Det forbedrer ikke bare smaken på enhver rett, men har også mange helsemessige fordeler. Allicin er en aktiv bioforbindelse som finnes i hvitløk som hjelper til å bekjempe mange typer kreft, reduserer blodtrykket og beskytter deg mot forkjølelse. Forskning viser at hvitløk hjelper til med å hemme fettsyntesegenene og øker termogenesen (14). Det hjelper også med å forbedre insulinfølsomheten (15).

Tilsett hvitløk i salatdressingen, suppen, grillet kylling / fisk, sauterte sopp eller linser.

14. Apple

Epler er bra for helsen vår - vi har alle hørt ordtaket en million ganger. Og det er sant. Epler er rike på antioksidanter, kostfiber og flavonoider som bidrar til å redusere betennelse, forbedre metabolsk hastighet, senke LDL (dårlig) kolesterol, bekjempe kreft og forbedre lipidprofil og insulinfølsomhet (16).

Ha ett eple om dagen for å gå ned i vekt raskt og naturlig uten å jobbe for mye på treningsstudioet eller frata deg god mat.

15. Yoghurt med full fett

Fet yoghurt er hva du bør kjøpe neste gang du er på supermarkedet. Fettfattig melk og yoghurt inneholder ikke viktige næringsstoffer og kan få deg til å føle deg sulten raskere sammenlignet med fullmelk / yoghurt. Yoghurt er en god kilde til gode tarmbakterier, som hjelper bedre fordøyelsen. Det hjelper også å kontrollere appetitten din og regulerer blodsukkernivået (17). Som et resultat vil cellene dine fungere på optimale nivåer, og gi stoffskiftet det sårt tiltrengte boostet.

Legg yoghurt til frokostskålen din, smoothies eller salatdressinger.

16. Kaffe

Kaffe er en god drikke for å forbedre stoffskiftet. Denne mørke, aromatiske og humørsvingende drinken hjelper fettoksidasjon ved å øke kroppens metabolske hastighet. Faktisk fant forskere at koffeinholdig kaffe fungerer bedre hos overvektige personer (18). Koffeinfri kaffe er ikke like effektiv.

Drikk to kopper svart kaffe per dag. Men unngå det hvis du ikke tåler koffein.

17. Sennep

Det være seg pølser, smørbrød eller salater, sennep er et must! Dette smakrike krydderet / krydderet er en god kilde til sunt fett og bidrar til å øke stoffskiftet ved å akselerere fettnedbrytningen.

Du kan også kjøpe sennepspulver og legge det til karriretter. Men pass på at du ikke legger til for mye av det, da det kan gjøre maten din bitter.

18. Goji bær og jordbær

Goji bær og jordbær er fylt med næringsstoffer som hjelper til med å balansere kroppens pH, indusere termogenese, skylle ut giftstoffer og øke fettoksidasjonen. Begge disse bærene anses å være den beste maten for de som prøver å gå ned i vekt ved å øke stoffskiftet (19).

Legg disse til frokostene, smoothiene, eller spis dem som matbit. Men ikke gå over bord og forbruk dem, da det kan føre til en økning i glukosenivået.

19. Sitrusfrukter

Har noen noen gang fortalt deg å drikke et glass varmt vann med juice av en hel kalk eller en halv sitron? De som gjør det regelmessig vet at dette har en enorm fordel for deres generelle helse. Kalk er en god kilde til vitamin C, en naturlig antioksidant som øker immuniteten din og aktiverer de grunnleggende cellefunksjonene (20). Faktisk er alle sitrusfrukter som sitron, kiwi, grapefrukt, mandarin, klementin og ananas bra for å øke stoffskiftet og kaste fettet (21).

20. Urter

De fleste urter som vi bruker i matvarer, som koriander, oregano, rosmarin, timian, dill og fennikel, er fylt med antioksidanter. Antioksidanter bidrar til å forbedre stoffskiftet ved å oppheve de skadelige effektene av frie oksygenradikaler. Så når det gjelder å legge til mye tørkede eller friske urter i maten, ikke vær sjenert. De tilfører den perfekte aromaen som vil berolige deg og hjelpe deg med å bli slank igjen.

Dette er de 20 metaboliseringsfremmende matvarene du bør ta med i kostholdet ditt. Men det er noen andre ting du bør gjøre for å gå ned i vekt. Her er en sjekkliste.

Andre ting du bør gjøre for å øke stoffskiftet

1. Drikk 500 ml vann først om morgenen.
2. Eller drikk et glass fenugreek gjennomvåt vann eller limejuice vann først om morgenen.
3. Tren regelmessig.
4. Ta mindre stress.
5. Ikke sulte deg selv. Spis hver 2-3 timer.
6. Spis sunt, selv når du spiser ute.
7. Lær å si NEI til mat som får deg til å gå tilbake i vekttap reisen.
8. Bygg din sosiale støtte ved å samhandle med mennesker med lignende treningsmål.
9. Sov i 7 timer.
10. Ingen snacks på sen kveld.

Vel, det kan virke vanskelig å følge alle disse trinnene i begynnelsen. Men vær vedvarende. Følg sunne spisevaner, inkluder stoffskiftestimerende matvarer i kostholdet ditt, og føre en sunn livsstil. Og resten er opp til deg hvordan du forestiller deg at du skal være om to uker. Kom i gang og hold fokus. Jubel!