Er Det Trygt å Ha Jaggery Under Graviditet?

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Sukker kan være bra for helsen din. Overrasket? Ikke vær. Du leste det riktig!

Sukker, når det oppnås i sin naturlige form, kan gi deg overskytende helsemessige fordeler. Noen av dere har gjettet det nå. Vi snakker om jaggery her. Populært kjent som gur, er dette produktet en av de mest brukte ingrediensene i søtsaker og desserter.

Noen har også snakket om effekten av jaggery i svangerskapet. Så er jaggery trygt under graviditet? Fortsett å lese for å vite!

• Hva er Jaggery?
• Jaggery under graviditet - er det trygt?
• Helsemessige fordeler av Jaggery
• Jaggery And Caramel Nut Muffins

Hva er Jaggery?

Laget av sukkerrør, er jaggery dyrket i de fleste regioner i verden. Den brukes til en rekke formål, den primære bruken er tilberedning av søtsaker og andre smakfulle retter. Jaggery inneholder fuktighet, sukker, fiber dårlig protein. Den inneholder mineralsalter og jern som er veldig bra for helsen.

[Les: Matguide for graviditet]

Jaggery under graviditet - er det trygt?

Ifølge en studie utført i New Delhi, er en av de største årsakene bak lav fødselsvekt blant babyer dårlig ernæring. Og hvis du er en mor som venter, her er måten du kan beskytte dette på. Gå etter mat som er malt.

I en annen studie ble det funnet at 24 prosent av voksne fødte babyer med lav fødselsdato. De fleste var bare 2,5 kg. Bare 14 prosent av de voksne var i stand til å føde normale og sunne vektende babyer. Ifølge hovedforskeren Veena Aggarwal var hovedproblemet knyttet til livsstilen til disse gravide kvinnene. Bortsett fra flere andre anbefalinger fra henne, glemte hun ikke å nevne godheten ved jaggery og hvor viktig det er for graviditet. Å være et naturlig sukker, er det perfekt for alle "kommer til å bli" mødre. Dårlig ernæring kan redusere størrelsen på morkaken. Så utnytt jaggery best mulig og innlem det i kostholdet ditt med en gang.

Jaggery er av forskjellige slag. Imidlertid er det ideelt å spise palm jaggery. Hentet fra palmer, inneholder den medisinske egenskaper som letter graviditetsvansker. Dette praktiseres hovedsakelig i stater som Tamil Nadu. Det er best å regulere forbruket av Jaggery 7 måneder før levering. Det renser vel morsmelk ved å fjerne urenheter. På den måten får babyen din ren og sunn morsmelk for styrke og næring.

Helsemessige fordeler av Jaggery

1. Regulerer blodtrykk:

I disse dager er det veldig viktig å regulere blodtrykksnivået. Dødelige sykdommer som høyt blodtrykk øker. Den kommer med flere komplikasjoner som hjerneslag, nyresvikt, hjerteinfarkt og hjertesvikt. En smart måte å unngå dette på er å spise mat som inneholder lite natrium - og jaggery er perfekt for det. Siden den inneholder veldig lite natrium, vil det hjelpe deg å opprettholde normale blodtrykksnivåer.

2. Kilde til antioksidanter:

Jaggery inneholder også antioksidanter i overflod. Dette hjelper kroppen din på flere måter. Antioksidanter bekjemper sykdommer som kreft, hjertesykdommer, grå stær og andre kroniske tilstander. Jaggery er også veldig bra for huden. Den bekjemper frie radikaler, bremser aldring og hjelper deg med å oppnå en feilfri og strålende glød.

3. Fordeler med magnesium:

Jaggery er full av magnesium som hjelper nyrene, hjertet og musklene. Det gjør bein og tenner sterke og øker også energi (1). Magnesium bekjemper også depresjon og høyt stressnivå. Det er et must for pasienter som lider av forstoppelse.

[Les: Er det trygt å spise reddik under graviditet?]

4. Generell helse:

Hvis du har PMS, kan jaggery hjelpe deg! Ja, du leste riktig. Dette produktet vil også slappe av musklene, forbedre blodsirkulasjonen og behandle dårlig forkjølelse (2).

[Les: Fordelene med å spise vannmelon under graviditet]

Prøv denne deilige oppskriften laget av jaggery hjemme og fortell oss hva du mener i kommentarfeltet nedenfor.

Jaggery And Caramel Nut Muffins

Ingredienser:

• 250 gram mel
• 1 ts bakepulver
• 3 egg
• 5 ts margarin
• 1 ts vanilje
• 50 gram revet jaggery
• 50 gram karamelliserte nøtter
• 25 gram gresskarreservat
• 2 boller
• 1 muffinsbrett

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen og tilsett fett i muffinsbrettet.
2. Bland litt mel, bakepulver, sukker. Kombiner med en skje.
3. Ta en ny bolle og bland egg, melk, margarin, gresskarreservat og vanilje.
4. Tilsett eggedosisen i melet og bland godt.
5. Ha skjeer av blandingen i form til de er mette.
6. Kombiner med jaggery og nøtter.
7. Dryss på muffinsene.
8. Stekes i forvarmet ovn i 25 minutter.
9. Jaggeryen skal smelte på overflaten.
10. Cupcakes med jaggery og karamellnøtter er nå klare til å serveres.

Er du gravid? Har du prøvd jaggery før? Hvis ikke, så prøv det med en gang og nyt de mange fordelene med jaggery under graviditeten! Ikke glem å dele helsetipsene dine i kommentarfeltet nedenfor.