2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22
Reddiker (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) er utmerkede kilder til vitamin C, et næringsstoff som bekjemper skade på frie radikaler (1). De inneholder også riboflavin, kalsium, magnesium, folat og kalium.
Den mest studerte forbindelsen i reddiker er sulforaphane (en type isothiocyanates), en antioksidant som ble funnet å potensielt hemme ulike former for kreft (2). Radiseinntak har også vært knyttet til synkende bilirubinnivå.
Akkumuleringen av bilirubin kan føre til gulsott (3). Indolene i reddiker har potensielle kreftegenskaper (4).
I dette innlegget har vi dekket forskningsstøttede fordeler med reddiker. Fortsett å lese.
Innholdsfortegnelse
- Hva er helsemessige fordeler av reddiker?
- Hva er ernæringsprofilen * av reddiker?
- Hva er bivirkningene av reddiker?
Hva er helsemessige fordeler av reddiker?
Isotiocyanater er de kraftigste forbindelsene i reddiker. Disse antioksidantene fremmer hjertehelsen og hjelper til med å bekjempe kreft. Mens disse antioksidantene også kan hjelpe diabetesbehandling, kan fiber i reddiker fremme fordøyelseshelsen og vekttap.
1. Kan forbedre kardiovaskulær helse
Ekstrakter av reddiker ble funnet å påvirke produksjonen av nitrogenoksid i rotteundersøkelser. Dette får blodkarene til å slappe av og kan til slutt senke blodtrykket (5). Monsterreddik, også kalt Sakurajima daikon som dyrkes i Japan, ble også funnet å ha lignende egenskaper (6).
Nitrogenoksid spiller også en rolle i å slappe av glatt muskelvev og øke den regionale blodstrømmen. Det hemmer også blodplateadhesjon til blodkarveggene. Alle disse fordelene kan bidra til å redusere risikoen for aterosklerose (7).
2. Kan redusere kreftrisikoen
Reddiker tilhører familien av korsblomstrede grønnsaker. Disse grønnsakene inneholder forbindelser som brytes ned til isotiocyanater når de kombineres med vann (8). Disse isotiocyanatene kan bidra til å bekjempe forskjellige former for kreft.
Isotiocyanatene i reddikfrø ble også funnet å indusere celledød i lungekreftceller (9).
Reddik ble også funnet å ha kjemoforebyggende effekter i tilfelle brystkreft. Det kan direkte hemme veksten av kreftceller og indusere kreftcelledød. Derfor kan det være et nyttig antitumormiddel og spille en rolle i kreftbehandling og forebygging (10).
Disse forebyggende effektene av reddik mot brystkreft kan tilskrives sulforafaninnholdet (11).
3. Kan hjelpe Diabetesbehandling
Reddiker har antidiabetiske effekter. De styrker antioksidantforsvarssystemet i kroppen og reduserer akkumuleringen av frie radikaler. Dette fremmer energimetabolismen og reduserer glukoseabsorpsjonen i tarmen, og hjelper derved personer med diabetes (12).
4. Kan fremme fordøyelseshelsen
Reddiker er gode kilder til fiber og kan forbedre fordøyelseshelsen. Det samme gjelder grønnsakens blader. Rotter matet med reddikblader viste forbedret gastrointestinal funksjon (13).
Reddik har blitt brukt etnisk som et fordøyelsesmiddel, stimulerende, avføringsmiddel og behandling for mageforstyrrelser (3).
5. Kan hjelpe vekttap
Selv om vi ikke har noen direkte forskning som knytter reddiker til vekttap, kan fiberen i disse grønnsakene hjelpe til med vekttap. Studier viser at et fiberrikt kosthold kan være svært gunstig for vektkontroll (14).
Reddiker har også lite kalorier. En stor reddik inneholder omtrent 6 kalorier (15). Derfor kan de være et godt tillegg til et vekttap diett.
6. Kan behandle nyrestein
En diett som inneholder reddiker ble funnet å øke utskillelsen av kalsiumoksalat gjennom urinen (16). Dette kan redusere sannsynligheten for at mineralene akkumuleres i urinveiene og danner steiner.
Imidlertid er mer forskning garantert i denne forbindelse. Rådfør deg med legen din før du bruker reddiker spesielt for å behandle nyrestein.
7. Kan bidra til å forhindre slitasjegikt
Sulforaphane i cruciferous grønnsaker, inkludert reddik, kan være gunstig for slitasjegikt (17). Forbindelsen fungerer ved å forhindre ødeleggelse av brusk i celler. Mer forskning er nødvendig for å forstå reddiksmekanismen i behandlingen og potensiell forebygging av slitasjegikt.
8. Kan fremme leverhelse
Cruciferous grønnsaker, inkludert reddik, kan hjelpe avgiftning av giftstoffer i leveren. Studier viser leverfremmende effekter av spansk reddik, en fremtredende reddikstype. Reddiken inneholder høye konsentrasjoner av glukosinolater, noe som bidrar til å fremme leverhelsen (18).
Reddik brukes som husholdningsbehandling for gulsott og andre relaterte leversykdommer i indisk og gresko-arabisk folkemedisin (12).
I en annen studie ble en bioaktiv kjemikalie i reddik (kalt MTBITC) funnet å være effektiv i behandling av alkoholfri fettleversykdom (19).
Reddik er en kraftgrønnsak. De unike næringsstoffene fremmer en rekke helsemessige fordeler. Vi har sett hva noen av disse næringsstoffene er. I det neste avsnittet finner du den detaljerte ernæringsprofilen for reddiker.
Hva er ernæringsprofilen * av reddiker?
| Kalorier | Beløp per valgt servering | Totalt karbohydrat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Total mengde fett | Totalt trans-monoensyre fettsyrer | Totalt trans-polyenoic fettsyrer | Totalt Omega-3 fettsyrer | Beløp per valgt servering | Vitamin A | Vitamin E (alfa-tokoferol) | Beløp per valgt servering | Kalsium |
Selv om reddik er blant de sunneste grønnsakene, kan ikke alle konsumere den. Det er noen bekymringer knyttet til grønnsaken. Hva er bivirkningene av reddiker?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Den høye konsentrasjonen av næringsstoffer i reddik kan være gunstig for hårveksten. Imidlertid er det ingen undersøkelser som støtter dette. Er reddik krydret? Reddiker er ikke krydret, men de kan smake skarpe. 22 kilderStylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.
Anbefalt:Longan Fruit: Helsefordeler, Ernæringsprofil Og Bivirkninger
Denne tropiske frukten har utvilsomt kreftene til en mutant, men de er fordelaktige og ikke destruktive. Denne lillebroren til litchi har sårheling, anti-aldring og betennelsesdempende krefter.Les videre for å finne ut mer om longan frukt og fordelene 10 Forskningsstøttede Helsemessige Fordeler Med Druesaft + Næringsverdi
Verden har kjent druer (Vitis vinifera) for sin medisinske verdi i over 6000 år. Egypterne introduserte bruken av druer og vinranker i medisin. Saften fra vinrankene ble gjort til salver for å behandle hud- og øyesykdommer (1).Druer og deres modne fruktjuicer ble brukt til å kontrollere en rekke plager, som kvalme, forstoppelse, kolera, kopper, leversykdom og til og med kreft (1).Nye 10 Forskningsstøttede Fordeler Med Kokosnøttvann For Din Helse Og Hud
Kokosvann er utrolig forfriskende. Denne trendy drikken er fylt med elektrolytter og andre viktige næringsstoffer.Det gjør underverker på helsen din - og nei, ikke bare om sommeren for å slukke tørsten på en brennende ettermiddag. Fra å øke hjertehelsen til mulig behandling av kviser, har kokosnøttvann mye å tilby.Innholdsf Er Det Trygt å Spise Reddik Under Graviditet?
Hvis graviditet er et av de mange magiske øyeblikkene i en kvinnes liv, så er reddik en av de mest mirakuløse grønnsakene som er tilgjengelig i naturen. Men så er det en liten frykt som nesten alle gravide har; hvis det er trygt å konsumere reddik under graviditet.Så Tilapia Fish - Ernæringsprofil, Fordeler Og Oppskrifter
Tilapia-fisk er en velsmakende og billig proteinkilde (1). Det er den nest mest oppdrettsfisken i verden, og den har sin opprinnelse i Afrika og Midtøsten. Det begynte å bli global popularitet etter at forskere avslørte sine utallige helsemessige fordeler. I Interessante artiklerBlankt og glatt hår er en velsignelse for enhver kvinne. Imidlertid er det en utfordring å opprettholde det samme under reisen. Man vil ønske å få de vakre selfayene, men rotete hår kan ødelegge alt. Løsningen? En reisehårføner. Mens en vanlig hårføner kan være for stor og tung å bære rundt, kan en reisehårføner som er lettere og kompakt være ideell.Hvis du lager r Svart og hvitt er den mest elskede kombinasjonen og er alltid på moten. Denne kombinasjonen ser alltid varer på alt fra hjemmet ditt til antrekket ditt eller neglene dine. Svarte og hvite neglelakkdesigner passer til ethvert antrekk og ser veldig elegante ut Vi elsker Rangolis ved enhver anledning. Fra vi kan huske, har det vært en konstant del av vår tradisjon. I dag gjøres Rangoli ikke bare som en del av tradisjonen, men også som en form for kunst. Det er mange varianter av Rangoli, og det gjøres med forskjellige ingredienser og gjenstander, de vanligste er farger og blomsterblad.Å | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
