2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22
Denne tropiske frukten har utvilsomt kreftene til en mutant, men de er fordelaktige og ikke destruktive. Denne lillebroren til litchi har sårheling, anti-aldring og betennelsesdempende krefter.
Les videre for å finne ut mer om longan frukt og fordelene.
Innholdsfortegnelse
- Hva er Longan?
- Hva er fordelene med å spise Longan?
- Næringsprofil av Longans
- 2 raske og enkle oppskrifter med Longan Fruit
- Hva er bivirkningene av å spise Longan-frukt?
Hva er Longan?
Longan (Dimocarpus longan) er en liten, rund, søt og vannaktig frukt som ligner veldig på litchifrukt. Den har et gulbrunt tykt skall, også kjent som perikarp, som stivner når det eldes.
Når det er ungt og friskt, kan du skrelle perikarpen av for å få en gjennomsiktig, hvit, vannaktig masse som legger inn et stort svart frø, nesten som et øye. Du må skille frøet for å spise det. Imidlertid kan frøene også behandles for å oppnå essensielle oljer og ekstrakter.
Disse superdeilige tropiske fruktene av Sapindaceae-familien dyrkes mye i Vietnam, Thailand, Taiwan og Kina. Lokalbefolkningen bruker longan i sorbeter, gelé, salater, desserter og puddinger.
Men longan er ikke bare nok en eksotisk sør-asiatisk frukt siden den har blitt brukt i mange år i tradisjonell medisin.
La oss utforske de forskjellige måtene longan kan hjelpe kroppen din og gi deg helse.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Hva er fordelene med å spise Longan?
1. Har krefteffekter
Longans har høye nivåer av polyfenoler. De polyfenoliske forbindelsene som gallinsyre eliminerer stressfremkallende frie radikaler og giftige mellomprodukter som kan forårsake kreft. Frukten, blomsten og frøet er like kraftige antioksidanter.
Tradisjonell kinesisk medisin har brukt ekstrakter av longanfrø som forstyrrer DNA-syntese og undertrykker de uønskede onkoproteinene i svulstene, som igjen ødelegger dem.
Derfor kan inntak av longan-frukt eller frøekstraktpulver systematisk hemme bryst-, kolorektal-, lever-, lunge- og livmorhalskreftceller (1).
2. Har antiinflammatoriske effekter
Asiaterne brukte longan fruktmasse for å helbrede sår, allergier, influensa og andre inflammatoriske sykdommer.
Perikarp (ytre lag), masse og frø har betennelsesdempende fytokjemikalier som gallinsyre, epicatechin og ellaginsyre. (2)
Disse forbindelsene hemmer produksjonen av proinflammatoriske kjemikalier som prostaglandiner, histaminer, nitrogenoksid og vevsnekrose faktor (TNF) i kroppen din (3).
På grunn av overflod av vitamin B og C fremmer longans helbredelse og behandler kroniske betennelsestilstander som ødem, GERD, irritabel tarmsykdom (IBS), hudallergi, sår, brannsår, psoriasis og Crohns sykdom. (4)
3. Behandler anemi og jernmangel
Longan-ekstrakter, sammen med andre urter, brukes i kinesisk tradisjonell medisin for å kurere uoppnåelig anemi, trombocytopeni og andre blodrelaterte lidelser. Det ble identifisert at urbane kvinner som ikke opprettholdt WHO-anbefalt nivå av jern i kostholdet (<5 porsjoner frukt eller grønnsaker per dag) hadde en høyere risiko for moderat og alvorlig anemi (5).
Tørkede longaner inneholder 1,5 mg jern per unse. Å ha longans i fruktkremen eller salaten vil øke blodplateantallet og hemoglobinkonsentrasjonen - spesielt når du menstruerer og forventer kvinner (6).
4. Gir ung og glødende hud
Fytokjemikalier har alltid vært den beste løsningen for å behandle forskjellige lidelser, og longan har dem i overflod.
Bioaktive forbindelser som corilagin, gallinsyre og ellaginsyre i tørkede longaner har den høyeste rensningsaktiviteten for frie radikaler. Frukten har også antityrosinase-aktivitet og kan dermed forhindre utbrudd av kreft (7).
Å konsumere en så kraftig antioksidant kan gi deg ren, lys og plettfri hud med redusert risiko for å utvikle lysfølsomhet eller hudkreft.
5. Reduserer stress og behandler søvnløshet
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Anbefalt:Geitemelk: Helsefordeler Og Hvorfor Det Kan Være Bedre Enn KumelkGeitemelk har høyere fordøyelighet enn de fleste andre typer melk. Melken er også naturlig homogenisert og har visse terapeutiske verdier i menneskelig ernæring (1).Interessant nok inneholder geitemelk mer kalsium og vitamin A og B6 enn kumelk (1). Bet Ashwagandha: Helsefordeler, Risikoer Og BivirkningerBruk av Ayurveda kan spores tilbake til 6000 f.Kr. I de fleste av disse 6000 årene har ashwagandha vært en kritisk komponent. Selv i dag brukes den som en generell tonic for å lindre stress, tretthet, smerte og betennelse (1).Ashwagandha har en unik fytokjemisk sammensetning som er ansvarlig for disse fordelene. Å 13 Helsefordeler Med Grønn Te - Hvor Mye å Drikke Per Dag?FordelerNår å drikkeBivirkningerGrønn te er den mest populære helsedrikken i verden (1). Den er hentet fra Camellia sinensis-anlegget. Grønn te inneholder katekiner som har vitenskapelig beviste helsemessige fordeler (2), (3). Dette innlegget diskuterer 13 fordeler med grønn te og hvorfor du bør drikke den regelmessig. Fortse 8 Forskningsstøttede Fordeler Med Reddik, Ernæringsprofil Og BivirkningerReddiker (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) er utmerkede kilder til vitamin C, et næringsstoff som bekjemper skade på frie radikaler (1). De inneholder også riboflavin, kalsium, magnesium, folat og kalium.Den mest studerte forbindelsen i reddiker er sulforaphane (en type isothiocyanates), en antioksidant som ble funnet å potensielt hemme ulike former for kreft (2). Rad Brennesle: Helsefordeler, Bivirkninger Og Hvordan Du LagerBrennesle (også kjent som brennesle) er en stift i tradisjonell urtemedisin og brukes hovedsakelig til å behandle allergier, betennelser og fruktbarhetsproblemer. Gamle egyptere brukte angivelig denne allestedsnærværende urten til å behandle leddgikt og smerter i korsryggen (1). Det |