2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22
Tenkte du noen gang at den mye ignorerte paprikaen på spisebordet ditt har noen livsendrende fordeler? Lurer du på hva de kan være? Så bør du lese dette innlegget om fordeler med hvit pepper!
Men før det, vil du gjerne bli kjent med hvordan paprika skiller seg fra svart paprika, ikke sant?
Så her går du! Selv om begge disse kommer fra samme busk, peppervin, har de forskjeller i smak, aroma og er samtidig forskjellige i hva slags fordeler de tilbyr. Her i denne artikkelen vil vi diskutere fordelene med hvit pepper og også hvordan hvit pepper er forskjellig fra sort pepper. De andre navnene på hvit pepper er 'Safed Mirch' på hindi, 'Tella Miriyalu' på telugu, 'Vellai Milaku' på tamil, 'Vella Kurumulagu' på malayalam, 'Bili Menasu' i Kannada, 'Safed Mari' på Gujarati, ' Paandri Miri 'på Marathi, og' Shah Morich 'på bengali.
Innholdsfortegnelse
- Hvit pepper fordeler for helsen
- Fordelene med hvit paprika for øynene
- Fordelene med hvit paprika for huden
- Fordelene med hvit paprika for hår
- Forskjellen mellom svart og hvit paprika
Hvit pepper fordeler for helsen
Hvit pepper har ganske mange fordeler i vente for ens generelle helse. Kan det være fordøyelsesproblemer, tannproblemer, diabeteskur, mindre hodepine, hoste og forkjølelse eller til og med vekttap, hvit pepper kan brukes til å behandle alle disse! Selv for problemer som er så alvorlige som kreft og hjerteproblemer, har hvit pepper noen kurer i ermet! Det er imidlertid viktig at man bruker den riktig og i riktige proporsjoner for å få de beste resultatene.
Følgende er noen av de fantastiske helsemessige fordelene med hvit pepper:
1. Smertestillende
Hvit pepper, eller faktisk inneholder alle paprika capsaicin, et varmt stoff som genererer varme. Denne grunnleggende egenskapen til pepper brukes ved å bruke den til smertestillende geler og spray. Under påvirkning av capsaicin, føler man varmen som genereres i det berørte området, på grunn av hvilken smerte som følge av spasmer eller forstuvninger har en tendens til å avta.
2. Arthritis Aid
Capsaicin i pepper har også betennelsesdempende egenskaper. Det er derfor ekstremt gunstig for alle som har leddgikt og lider av muskelsvulmer og smerter.
3. Vekttap
På grunn av tilstedeværelsen av capsaicin, hjelper pepper med å forbrenne fett i kroppen og hjelper dermed til å miste vekt. Det er grunnen til at de fleste vekttap medisiner og løsninger inneholder capsaicin.
[Les: Supermat for vekttap]
4. Kreftkur
I henhold til forskningen utført ved University of Nottingham og American Association of Cancer Research, kan Capsaicin i hvit pepper drepe noen av kreftcellene. Det har vist seg å være spesielt gunstig i kur mot prostatakreft; Imidlertid blir det fortsatt gjort ytterligere undersøkelser om dette emnet.
5. Hodepine Healer
Hvit pepper er også ganske nyttig i behandling av hodepine. En smerte i hodet utvikler seg når nevropeptidet, stoff P overfører smerte til hjernen. Imidlertid kan capsaicin blokkere denne overføringen og dermed lindre symptomene på hodepine.
6. Kurer hoste
De som er rammet av dårlig hoste og ondt i halsen må konsumere hvitt pepperpulver med litt rå honning for å søke lindring. Rå honning og hvit pepper kombinerer antibiotikaegenskaper og genererer også varme. Dermed gir de lett lindring av hoste og kulde.
7. Dekongestant
Varmen som genereres av hvit pepper kan hjelpe deg med å rense nesekanalen og lindre tett nese. Så mye, det kan også bekjempe neseveisinfeksjoner ved å rengjøre luftkanalene og dermed hjelpe en med å puste ordentlig.
8. Forhindrer magesår
Forbruk av hvit pepper kan drepe sårfremkallende bakterier i mage og tarm. Derfor er det nyttig å forebygge mageplager som sår og magesmerter.
[Les: Hjemmemedisiner for magesår]
9. Blodtrykkkontroll
Siden hvit pepper er rik på flavonoider, og vitamin C og A, er det ganske nyttig å holde blodtrykket under kontroll. Personer som har høyt blodtrykk og andre relaterte problemer, må vurdere å ta med hvit pepper i det daglige kostholdet.
10. Fremme hjertehelse
Et unikt trekk ved hvit pepper er at det på grunn av dets varmegenererende egenskaper får en til å svette mye, noe som fører til utvisning av overflødig væske fra kroppen. Her er et faktum at for mye væske i kroppen, spesielt rundt hjertet, kan sette en belastning på hjertet og påvirke dets funksjon negativt. Det kan til og med føre til vannretensjon i kroppen, sammen med pustevansker på grunn av overdreven trykk på lungene. Derfor, for å skylle ut overflødig væske fra kroppen, er det viktig å konsumere hvit pepper.
11. Antioksidantegenskaper
Tilstedeværelsen av flavonoider og vitaminer i hvit pepper er ansvarlig for dets antioksidantegenskaper. Dette gjør hvit pepper til en potensiell kamp mot organismer som kan komme inn i kroppen og skade cellene i den.
12. Forbedrer fordøyelsen
Et unikt trekk med hvit pepper er at det stimulerer smaksløkene til å sende et signal til magen for å skille ut saltsyre, noe som er viktig for fordøyelsen av maten. Derfor er det en viktig del av det daglige kostholdet vi spiser.
13. Kontroll av blodsukker
Siden hvit pepper er nyttig for å øke stoffskiftet i kroppen og også hjelper fordøyelsesprosessen, har det vist seg å være gunstig for blodsukkerkontroll. En blanding av hvit pepper med fenegreekfrøpulver og gurkemeie, når den konsumeres med et glass melk hver dag, kan bidra til å få ned sukkernivået. Det er nyttig for de fleste diabetikere.
14. Mineralkilde
Hvit pepper er rik på flavonoider, og vitamin A, K og C. Den inneholder en stor mengde mangan, jern og kostfibre og sørger dermed for en sunn tilførsel av mineraler til kroppen.
15. Kurer Tannverk
Hvitt pepperpulver er kjent for å gi lindring av tannpine når det brukes i kombinasjon med feddolje eller bordsalt.
16. Hindrer flatulens
I lang tid er det kjent at hvit pepper og alle andre paprika har karminative egenskaper, noe som forhindrer dannelse av gass i tarmene. Det skjer når pepper øker utskillelsen av saltsyre og hjelper til med å utføre fordøyelsen mer effektivt.
Fordelene med hvit paprika for øynene
Hvit pepper har vært kjent for å være en gunstig ingrediens for noen øyesykdommer som grå stær og svakt syn.
17. Forbedrer synet
Hvit pepper fordeler øynene ved å forbedre synet til mennesker. Dens bruk sammen med mandelpulver, sukkerkrystaller, anisfrø og Triphala-pulver har vært kjent for å hjelpe mennesker som har svakt syn. Det anbefales imidlertid å søke råd fra en anerkjent urteutøver før du bruker denne metoden, da det kanskje ikke er egnet for visse forhold.
18. Kataraktkur
Hvit pepper anses også som ganske effektiv for å søke en kur mot grå stær. Kombiner med mandler i forholdet 1: 5 og bland deretter med brunt sukker og ghee. Det gir en mirakuløs kur mot grå stær som er blitt testet på mange pasienter.
Fordelene med hvit paprika for huden
Det anbefales ikke å påføre huden direkte på grunn av dens varmegenererende egenskaper. Men når det konsumeres regelmessig, kan det hjelpe en kurere ganske mange hudrelaterte problemer og sørge for å ha en sunn hud på en enkel, kostnadseffektiv og naturlig måte.
19. Forebygging av hudkreft
Bruk av hvit pepper eller svart pepperpulver på huden kan forhindre det fra de farlige UV-strålene fra solen som kan forårsake hudkreft og andre hudplager. Imidlertid anbefales det å søke en hudekspert, da denne ingrediensen kanskje ikke passer for alle hudtyper.
[Les: Hjemmemedisiner for å behandle hudkreft]
20. Vitiligo Curing
Pepper inneholder piperin, som er et stoff som er ekstremt gunstig for stimulering av pigmentering på huden. Det er en ideell løsning for en tilstand som vitiligo, der huden begynner å miste pigmentene og blir hvit. Det beste med å bruke pepper til dette formålet er at den er helt naturlig og ikke har noen bivirkninger i forhold til de kjemiske medisinene.
21. Fjerning av rynker
På grunn av det høye innholdet av antioksidanter i hvit pepper, er det et fantastisk middel mot fine linjer, rynker og mørke flekker, som er noen av de fremtredende tegn på aldring. Å bruke pepper i hverdagens kosthold kan hjelpe deg å se vakker og ung ut over lengre tid!
22. Eksfoliering
Pepper er en utmerket peeling og kan brukes til å lage en skrubb for å fjerne de døde hudcellene fra huden. Bruk nyknust hvit pepper til dette formålet. Bruken av denne skrubben hjelper deg med å fjerne giftstoffene fra huden for å oppnå en myk og strålende hud. På samme tid, på grunn av de antioksidantegenskapene til pepper, vil det fremme sirkulasjonen av blod og oksygen i huden, noe som gjør den mer energisk og frisk.
23. For fjerning av uønsket hår
Uønsket hår på huden kan fjernes permanent ved å bruke hvit pepper med kamfer. Bland disse to ingrediensene med mandelolje og la blandingen forbli på huden i 10-15 minutter. Det hjelper til med å fjerne håret permanent. Imidlertid bør man prøve denne metoden på en liten del av huden for å se om den passer din hudtype eller ikke. Senere kan den prøves på bena og armene. Ikke bruk den på ømme deler som underarmene og bikinilinjen.
Fordelene med hvit paprika for hår
Hvitt pepperpulver har varmegenererende egenskaper. Det er derfor effektivt ved fjerning av flass fra hår. Samtidig er det også et nyttig middel for revitalisering av hår.
24. For flasskur
Hvit og svart paprika regnes som fantastiske ingredienser som kan brukes til å kurere flassproblemer. Kombiner hvit pepper med ostemasse og påfør denne blandingen i hodebunnen. Vask blandingen med vann etter en halv times påføring. Påføringen av denne blandingen hjelper mirakuløst å fjerne flass i hodebunnen. Ikke la blandingen ligge lenger tid, da den kan brenne hodebunnen.
[Les: Tips for å bli kvitt flass permanent]
25. Hair Revitalizer
Hvit pepper fungerer også som en hårrefitaliserende middel når den brukes i kombinasjon med sitronfrø. Påfør blandingen på håret og la stå i 10-15 minutter. Vask det av for å gjøre håret ditt skinnende, skinnende og mykt.
Forskjellen mellom svart og hvit paprika
Svart pepper er den umodne frukten fra peppervinen, som er grønn i fargen. Den er kokt og tørket for å gi den en svart, skrumpet skorpe. Tvert imot, hvit pepper er den modne frukten av peppervinen som er mørkerød i fargen når den er i vinen. Den er dynket i vann i nesten 15 dager, hvoretter huden begynner å falle av. Når skinnet faller av, er det hvite frøet inne i pepperfrukten det som tørkes og brukes som hvit pepper hele eller pulver.
Når det gjelder smak, har både svart og hvit pepper et spark i smaken. De tilbyr en pittig og krydret smak når de blir lagt til preparatene. Imidlertid er svart pepper krydret og har en sitrusaktig smak med en jordaktig smak. På den annen side er hvit pepper skarp i smaken og har også en skarp aroma.
Siden begge kommer fra samme plante, har svart og hvit paprika en tendens til å ha lignende fordeler og kvaliteter med bare små forskjeller i aroma og smak. De er rike på vitamin K, A og C og er også en god kilde til kostfiber. Samtidig inneholder de mindre sukker og null kolesterol.
La oss finne ut noen forskjeller mellom de to, slik at når du tilbereder Alfred Sauce neste gang, vet du hvorfor du bruker hvit pepper i den!
1. Forskjell i behandling
Hvit og svart paprika, begge er frukt av Piper Nigrum eller pepperplante som finnes i Sør-Asia. Men de skiller seg ut i måten de behandles på. Svarte pepperkorn blir plukket når de er nesten modne. Deretter blir de soltørket for å skrumpe. Denne prosessen lager det ytre svarte laget av sort pepper. På den annen side blir hvite pepperkorn igjen å modne på selve planten. Deretter blir de liggende i poser som inneholder vann i noen dager for å gjøre det ytre laget mykt. Etter det blir de igjen under solen for å bli bleket hvite.
2. Forskjell i aroma
Både hvit og svart paprika er nære søsken i noen henseender. Men den motstridende forskjellen i aromaen deres skiller dem virkelig fra hverandre. De fleste kokkene er enige om at svart pepper har en intens aroma sammenlignet med subtiliteten til hvit pepper.
3. Forskjell i hethet
Hvit pepper gir øyeblikkelig varm smak. Svart pepper kan også være like varm, men du kan innse at den er sakte etter å ha tygget den. Faktisk avhenger det også av din personlige smakspreferanse!
4. For estetisismens skyld
Hvit pepper gir et estetisk preg til hvite sauser, supper og potetmos. Det er åpenbart gjort for å gi lysere retter et finere utseende der synlige svarte flak kanskje ikke er så tiltalende.
5. Mengde essensielle oljer
Det er et bevist faktum at svartmalt pepper er rik på essensielle oljer sammenlignet med hvitmalt pepper. Den har nesten 3% essensielle oljer i sammensetningen.
6. Foretrukket i forskjellige kjøkken
Opprinnelsen kan være den samme, men hvit og svart paprika foretrekkes forskjellig i forskjellige retter. De fleste internasjonale og interkontinentale retter bruker sort pepper. Men i kinesiske, thailandske og franske retter brukes hvit pepper oftere. Deres aromatiske og kriblende smak forbedrer smaken av disse kjøkkenene.
7. Forskjell i lukt
Siden sort pepper har det ytre fruktlaget intakt, inneholder det luktdannende terpener. Disse forbindelsene gir den blomster- og treaktig smak. Imidlertid, i hvit pepper, blir disse duftene manglet på grunn av fjerning av dette ytre laget. Hvit pepper har en grøtaktig lukt utviklet under gjæringen.
8. Medisinske verdier
Hvit pepper bærer flere medisinske verdier sammenlignet med sort pepper. I eldgamle ayurvediske og kinesiske terapier brukes hvit pepper mye til behandling av leddgikt, malaria, forstoppelse, leddsmerter, nesetetthet, matforgiftning, kvalme og kolera, for å nevne noen.
9. Omfanget av allergier
Det er funnet i noen studier at personer som er allergiske mot pepper som helhet, reagerer mer dårlig på svart pepper. Dette er primært fordi hvit pepper bare er frøet til planten mens sort pepper er hele frukten. Som sådan er sammensetningen av sort pepper intens og forårsaker allergiske reaksjoner.
10. Forskjell i holdbarhet
Svart pepper har lengre holdbarhet sammenlignet med hvit pepper. Den kan oppbevares på kjøkkenet ditt uten å få den aromatiske smaken bortskjemt. Men når det gjelder hvit pepper, kan du ikke lagre den over lengre tid, da den vil utvikle en bitter smak når du råtner.
Med så mange fordeler knyttet til det, er hvit pepper virkelig et rart krydder som ligger i skapene våre og kjøkkenskapene. Å vite om disse fordelene, vil det sikkert hjelpe oss med å finne lettelse fra våre daglige helseproblemer lett!
Del gjerne dine tanker og erfaringer i kommentarfeltet!
Anbefalt:
28 Beste Fordelene Med Sheasmør For Hud, Hår Og Helse
En olje rik på fett som er avledet fra karittreet (også kjent som shea-treet) er løsningen din for mange helse-, helse- og hårhelseproblemer. Ganske nylig har dette smøret fått stor popularitet i den vestlige verden på grunn av den utbredte bruken i flere skjønnhetsprodukter, som lotion, kosmetikk, sjampo og balsam. La oss
13 Beste Fordelene Med Kikerter For Hud, Hår Og Helse
Vil du ha en dobbel dose protein, men er vegetarianer?Kikerter.Ønsker du å forbedre næringsverdien til kveldssalaten din umiddelbart?Kikerter.Vil du tilberede en deilig ettermiddagsmatbit uten mye oppstyr? Kikerter!Vi forteller ikke noe utover dette. Gå
20 Beste Fordelene Med Lavendelolje For Hud, Hår Og Helse
Lavendel er en plante som ikke trenger introduksjon. Det er sannsynligvis den mest beroligende duften en person noensinne kan oppleve. Det kan også legges til forskjellige retter for smakstilsetning og kan også berolige sinnet og ånden.Men så er det ikke mange av oss som er klar over de fantastiske fordelene med lavendelolje. Og
De 15 Beste Fordelene Med Betakaroten For Hud, Hår Og Helse
“Vi kan forplikte oss til å markedsføre grønnsaker og frukt og fullkorn på alle deler av hver meny. Vi kan gjøre porsjonsstørrelser mindre og legge vekt på kvalitet fremfor kvantitet. Og vi kan bidra til å skape en kultur - forestill deg dette - der barna våre ber om sunne alternativer i stedet for å motstå dem.”- Michelle
12 Beste Fordelene Med Oolong Te For Hud, Hår Og Helse
Oolong te kombinerer godheten til flere mørke og grønne teer. Men merkelig nok utgjør denne teen bare 2% av verdens te-forbruk. Oolong te har visse fantastiske fordeler. Det hjelper med å øke stoffskiftet og hjelper vekttap i tillegg til å forhindre flere kroniske sykdommer.Det