11 Sunne Alkaliske Frokostoppskrifter Du Må Prøve

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Leter du etter noen deilige alkaliske frokostoppskrifter? Vi har noen av de beste som er oppført for deg! Det alkaliske dietten har en rekke helsemessige fordeler (1), (2), (3). Her er 11 deilige alkaliske frokostoppskrifter du må prøve.

Alkaliske frokostoppskrifter - Topp 11

1. French Toast

French Toast er en tøff og deilig rett som kan spises til frokost hver dag.

Ingredienser

• 6 skiver brunt brød
• 2 egg
• 1/2 kopp melk
• 1 skje jordet kanel
• 1 ts salt etter smak
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/4 ts muskat

Fremgangsmåte

1. Pisk egg, melk, salt, krydder og vanilje i en bolle.
2. Dypp brødet i eggeblandingen og la det trekke i begge sider.
3. Hell litt olje i en panne og varm den opp på svak flamme.
4. Kok begge sider av brødet til de blir gyldne.
5. Serveres varm med en klatt smør.

2. Eplepannekaker

Elsker å spise epler, men lei av å lage salater? Prøv eplepannekaker. Disse tynne skivene er fulle av smak og smak. Forbered dem enkelt hjemme ved å følge instruksjonene.

Ingredienser

• 1/2 kopp mel
• 1/2 ts jordet kanel
• 1 egg vispet
• 1/3 kopp full av melk
• 2 revede røde epler
• 2 ss matolje
• 1 kiwifrukt skrelt
• En håndfull blåbær
• ½ kopp frossen yoghurt med lite fett

Fremgangsmåte

1. Ta en bolle og kombiner melet med kanel. Tilsett nå litt melk og egg. Fortsett å vispe til du ser at det blir glatt.
2. Ta en stekepanne og tilsett litt olje. Hold varmen lav.
3. Tilsett epleblandingen i pannen.
4. Spre dem ut og la det koke i to minutter.
5. Lag separate batcher av dem.
6. Server med yoghurt, blåbær og kiwi.

3. Avokado frokostsalat

Denne fantastiske meksikanske salaten er en favoritt blant de fleste latinske og amerikanske mennesker. Den har forskjellige teksturer og smaker og kan hjelpe deg med å gå ned i vekt.

Ingredienser

• 2 tortillas
• 1/2 pakke fast tofu
• 1 avokado
• 1 rosa grapefrukt
• En håndfull mandler
• 4 håndfull spinat
• 1 ts chilisaus
• 2 tomater
• ½ rødløk
• ½ sitron

Fremgangsmåte

1. Varm tortillaene i en ovn.
2. Når de er oppvarmet, bake dem i 8 til 10 minutter.
3. Hakk opp litt tofu, løk og tomater på den ene siden. Bland med chilisaus.
4. Kjøl den en stund.
5. Hakk mandlene, grapefrukten og avokadoen.
6. Bland dem alle sammen og legg pent over bollen.
7. Klem litt fersk sitronsaft på toppen!

4. Bland spirussalat

Denne salaten med blandet spirer lover både helse og smak. Spirer er fordøyelige og inneholder rikelig med proteiner, vitaminer og mineraler.

Ingredienser

• ½ kopp fenugreek spirer
• ½ kopp radicchio eller rødkål
• 1 liten reddik, tynt skiver
• ½ kopp ruccola eller spinat
• 2 ss olivenolje
• ½ ts italiensk urtemiks
• Saft av en halv lime
• Salt etter smak
• En klype malt svart pepper

Fremgangsmåte

1. Kast alle grønnsaker og spirer i en stor bolle.
2. Bland olivenolje, italiensk urteblanding, limesaft, salt og sort pepper i en liten bolle.
3. Hell salatdressingen og kast grønnsakene sammen.

5. Kale kikertmos

Grønnkål- og kikertmos er sunn og gir deg en rekke helsemessige fordeler.

Ingredienser

• 3 ss hvitløk
• 1 sjalottløk eller liten hvitløk
• En haug med grønnkål
• ½ kopp kokte kikerter
• 2 ss kokosnøttolje
• Keltisk havsalt etter smak

Fremgangsmåte

1. Hakk opp sjalottløken og stek den. Tilsett litt hakket hvitløk i olivenolje.
2. Vent til den blir gyldenbrun, og tilsett deretter grønnkål, løk og hvitløk.
3. Kok i 6 minutter etter å ha tilsatt kikerter.
4. Rør inn resten av ingrediensene. Din tallerken er nå klar.

6. Quinoa og eplefrokost

Kombinasjonen av quinoa og eple kan være en fin kombinasjon for en sunn frokost.

Ingredienser

• 1/2 kopp quinoa
• 1 eple
• 1/2 sitron
• En klype kanel

Fremgangsmåte

1. Kok quinoaen i henhold til trinnene som er gitt bak på pakken.
2. Tilsett litt vann. Kok og la koke i 15 minutter.
3. Riv eplet, tilsett det i quinoaen, og kok i ytterligere 30 sekunder.
4. Server i en bolle. Dryss kanel på toppen. Du kan også legge til rosiner hvis du vil.

7. Yummy Cold Havre

Kald havre er ypperlig til frokost om morgenen. Lag noen hjemme for å få en god start på dagen.

Ingredienser

• ½ kopp havre
• ½ kopp skummet melk
• ½ kopp yoghurt
• ½ ts kanel
• 1/2 banan skiver
• ½ ss peanøttsmør
• ½ kopp bær

Fremgangsmåte

1. Bland havre, yoghurt, melk og salt. Hell blandingen i en glasskrukke.
2. Forsegle krukken og la den stå i kjøleskap over natten.
3. Tilsett bananskiver og bær med kanel om morgenen.

8. Scrambled Tofu

Tofu scramble er vegansk, deilig, sunn og riktig frokost etter morgentreningen. Her er en 5-minutters kryptert tofuoppskrift.

Ingredienser

• 100 g tofu
• 1 løk
• 3 fedd
• 3 tomater
• ½ ts spisskummen
• ½ ts paprika
• ½ ts gurkemeie
• ½ kopp gjær
• ½ kopp baby spinat
• Salt etter smak

Fremgangsmåte

1. Terning løk og hak hvitløk.
2. Tilsett litt løk i en panne og varm opp i 7 minutter.
3. Tilsett hvitløk og kok i et minutt.
4. Tilsett litt tofu og tomater. Fortsett å lage mat i 10 minutter.
5. Tilsett spisskummen, paprika og litt vann. Rør godt og kok.
6. Tilsett spinat til slutt.

9. Theplas

Bilde: Kilde

Thepla er en vanlig rett spist i Gujarat, India, og er full av fiber. Det er et alternativ til vanlig havre.

Ingredienser

• ½ kopp fenegreekblader
• 1 fedd hvitløk, revet
• ½ kopp spinat
• 1 ½ kopp hvetemel eller havremel
• ½ kopp kikertemel
• Salt etter smak
• En klype gurkemeie
• Vann for å elte deigen
• 2 ss olivenolje til deigen
• 4 ss olivenolje til matlaging.

Fremgangsmåte:

1. Bland mel med bukkehornkløverblader, salt, gurkemeie og vann.
2. Tilsett litt olje i en panne og varm opp i 2 minutter.
3. Ha løkene i og rør til du ser den bli gylden.
4. Tilsett spinat og kok i 2 minutter. Fjern fra flammen og la den avkjøles.
5. Tilsett kokt spinat i deigen og elt den godt.
6. Del deigen i små kuler. Bruk en kjevle til å lage små sirkler av deigen.
7. Varm opp en stekepanne og kok kokeplaten i 2 minutter på hver side.
8. Tilsett en teskje olje og kok i 10 sekunder på hver side.
9. Serveres varm!

10. Maple Millet Grøt

Hirser er fulle av protein og inneholder aminosyrer i overflod. Du bør absolutt vurdere å ha dem til frokost.

Ingredienser

• 1 kopp hirse
• 4 kopper vann
• En klype salt
• 1 ss kanel
• Lønnsirup, etter smak

Fremgangsmåte

1. Kok opp vann i en stor gryte.
2. Tilsett litt salt og hirser i gryten.
3. Dekk til og senk flammen. Stek i 15 minutter.
4. Tilsett kanel og mandelvann.
5. Fortsett å lage hirsene i 20 minutter.
6. Tilsett litt lønnesirup og rør. Prøv å justere tykkelsen.
7. Retten din er klar!

11. Kikerter Frittata

Kikertfrittata er en fantastisk vegansk erstatning for eggfrittata. Denne retten er deilig og næringsrik.

Ingredienser

• 1 kopp kikertemel
• 1 kopp vann
• 1 kopp squashskiver
• ½ kopp hakket løk
• ½ ts svart pepper
• 4 ss olivenolje
• 1 fedd hvitløk, revet
• ½ kopp hakkede vårløk
• Salt etter smak

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 375 grader F eller 190 grader C.
2. Smør en bakepanne eller brett.
3. I en stor bolle, tilsett alle ingrediensene unntatt olje og vårløk.
4. Tilsett 1-2 ss olje i den store røren.
5. Legg den i den smurte pannen eller brettet.
6. Stek i 30-45 minutter.
7. Ta den ut og skjær i biter.
8. Pynt med vårløk og server.

Der har du det - 11 fantastiske og deilige alkaliske frokostoppskrifter. Hvilken av disse oppskriftene er din favoritt? Kjenner du noen andre alkaliske oppskrifter til frokost? Fortell oss i kommentarfeltet nedenfor!

ofte stilte spørsmål

Er tomater alkaliske?

Ja, tomater er basiske.

Er bananer alkaliske?

Ja, bananer er basiske.

3 kilder

Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.

• Helseeffekter av alkalisk kosthold og vann, reduksjon av fordøyelseskanalen og bakteriell belastning og jording, alternative terapier innen helse og medisin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527

• Syrebalanse, syrebelastning og beineffekter - et kontroversielt emne, næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/

• Redusere kostholdets syrebelastning: Hvordan et mer alkalisk kosthold fordeler pasienter med kronisk nyresykdom, Journal of Renal Nutrition.

  www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(16)30188-1/fulltext