13 Lovende Helsemessige Fordeler Av Pomelo

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 14:22

Pomelos er sitrusfrukter som er hjemmehørende i Sørøst-Asia. Deres vitenskapelige navn er Citrus maxima, og de anses å være forfedrene til grapefrukt. Pomelos brukes tradisjonelt til å behandle gastrointestinale problemer, hoste og feber.

Pomelos er rike på vitamin C, antioksidanter og mineraler (1). De kan hjelpe til med å øke immuniteten, forbedre fordøyelseshelsen og opprettholde kroppsvekten.

I denne artikkelen snakker vi om de potensielle helsemessige fordelene og ernæringsprofilen til pomelo og noen måter du kan spise den på.

Fortsett å lese!

Innholdsfortegnelse

• Hva er Pomelo eller Pummelo?
• Fakta om Pomelo ernæring
• Hva er de helsemessige fordelene ved å spise pomelo?
• Hvordan spise en pomelo?
• Mulige legemiddelinteraksjoner

Hva er Pomelo eller Pummelo?

Pomelo-frukt er dråpeformet og har en blandet smak. De kan veie opp til 20 pund og smake søtere enn grapefrukt. De er veldig saftige og pangete som mandarin. De antas å ha sin opprinnelse i Kina rundt 100 f. Kr.

Det ytre laget av pomelo er tykt og mykt og kan lett skrelles. Massen inni kommer i en rekke farger, alt fra gul til rosa til rød. Du finner frukten som vokser på sitrustrær i sommervarmen og i tropiske klimaer.

Sjekk ut næringsinformasjonen til denne sitrusfrukten nedenfor.

Fakta om Pomelo ernæring

Pomelos er svært næringsrike og en rik kilde til vitamin C og et bredt utvalg av mineraler. Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) inneholder en pomelo-frukt (1):

• Energi - 231 kalorier
• Fiber - 6,09 g
• Protein - 4,63 g
• Karbohydrat - 58,6 g
• Vitamin C - 371 mg
• Kalium - 1320 mg

Pomelo inneholder også en god mengde kalium, som holder hjertet ditt sunt. Den inneholder også vitamin A, B1, B2 og C, bioflavonoider, sunt fett, protein, fiber, antioksidanter og enzymer. Den inneholder en høy mengde betakaroten og folsyre som er veldig gunstig for gravide kvinner (1).

Finn ut mer om disse fordelene i neste avsnitt.

Hva er de helsemessige fordelene ved å spise pomelo?

Med sitt brede utvalg av ernæringsmessige og medisinske egenskaper, kan pomelo hjelpe til med å behandle mange plager. Det sies å forbedre immunforsvaret og fremme hårets helse. Bla ned for å vite mer.

1. Kan øke immuniteten

Pomelo frukt er rik på vitamin C. Vitamin C virker som en antioksidant og angriper frie radikaler. Det forbedrer mikrobiell drap og fagocytose. Det kan også behandle og forhindre systemiske infeksjoner og mange luftveisproblemer (2). Derfor kan tilsetning av pomelo i kostholdet ditt forbedre immunforsvaret ditt.

2. Kan hjelpe fordøyelsen

Pomelo er fylt med kostfiber. Kostfiber hjelper til å bevare normal avføring, forhindre forstoppelse og unngå hemorroider (3), (4).

En studie utført i Kina antyder at tilsetning av mer kostfiber til kostholdet ditt kan bidra til å opprettholde helsen til tarmmikrober (5).

3. Kan fremme vekttap

Dette er et annet område der kostfiber i pomelo spiller inn. Matvarer med høyt fiberinnhold holder seg i magen i lengre tid og reduserer vanlige sultplager (6). De krever også mer tyggetid, og gir dermed kroppen lang tid til å føle seg fornøyd og reduserer risikoen for å spise for mye. Imidlertid er det behov for mer langsiktig forskning med fokus på vekttapeffekten av pomelo.

4. Kan forbedre beinhelsen

Pomelo inneholder mineraler som kalsium, jern, kobber, sink, mangan (1). Disse mineralene er essensielle for å forbedre og opprettholde beinhelsen (7).

Å legge til pomelo i kostholdet ditt og fysisk trening i den daglige rutinen kan hjelpe beinene dine til å bli sunne og sterke.

5. Kan regulere blodtrykk

Pomelo juice inneholder kalium, som er et viktig næringsstoff for å regulere blodtrykket. Kalium er en vasodilator som frigjør spenningen i blodkarene for å opprettholde blodtrykket. Å drikke pomelo juice og spise pomelo om natten bidrar til å holde blodtrykket i sjakk og forhindrer hypertensjon (8).

6. Kan øke hjertehelsen

Pomelo inneholder antioksidanter som polyfenoler, flavonoider og askorbinsyre som har vist seg å redusere nivåene av triglyserider og LDL (dårlig) kolesterol og hjerte risiko hos rotter (9). Imidlertid er det behov for mer forskning for å forstå denne fordelen på mennesker.

7. Kan bekjempe aldring

Pomelo, som grapefrukt, hevdes å inneholde spermidin. Spermidin beskytter cellene mot prosesser knyttet til aldring og celleskader (10). Dermed kan det bidra til å bekjempe rynker og aldring av huden for å gjøre huden din ungdommelig, lys og myk. Imidlertid er det svært lite vitenskapelig bevis som støtter effekten av spermidin i pomelo og dens effekt på hudens aldring.

Pomelo-fruktekstrakt har også vist seg å bidra til å forhindre avanserte glycation-sluttprodukter (AGE) -medierte diabetiske komplikasjoner (11).

8. Bekjemper infeksjoner

Pomelo har antibakterielle og soppdrepende egenskaper som hjelper til med å behandle visse typer infeksjoner. En studie utført av Vietnam National University fant at essensiell olje fra pomelo var effektiv mot soppen Penicillium expansum (12).

En studie utført av University of Bucharest fant at essensiell olje fra pomelo hemmer utviklingen av bakteriell biofilm på myke kontaktlinser (13).

Imidlertid er det nødvendig med flere studier for å forstå effekten av pomelo på andre mikrobielle infeksjoner.

9. Kan forhindre kramper

Mangel på væske, dehydrering og mangel på elektrolytter (som natrium, kalium og magnesium) er grunnårsakene til muskelkramper (14). Pomelo er en rik kilde til kalium (1). Derfor er det mulig at drikking av pomelo juice kan forsyne kroppen din med væsker og elektrolytter som trengs for å forhindre muskelkramper.

10. Kan bekjempe kreftceller

Polysakkaridene som er tilstede i pomelo peeling kan hjelpe til med å bekjempe kreftsvulster (15). Bladene av pomelo-frukt har også kreft- og svulstegenskaper (16).

Naringenin, en antioksidant som finnes i sitrusfrukt, har vist seg å hemme veksten av lungekreft, prostatakreft og kreftceller i bukspyttkjertelen i eksperimentelle studier (17), (18), (19). Imidlertid er det behov for mer forskning for å forstå den virkelige anvendelsen av denne krefteffekten av pomelo på kreft.

11. Kan hjelpe til med å håndtere diabetes

Pomelo kan hjelpe til med å håndtere diabetes. En studie utført på 20 personer med diabetes fant at selv om pomelo har en høy glykemisk indeks (Gi), kan den tjene som frukt med lav glykemisk belastning (GL) hvis den konsumeres i begrensede mengder. Dermed kan det hjelpe å opprettholde blodsukkernivået hos personer med diabetes (20).

12. Kan fremme sunn tannkjøtt

Pomelo frukt er en stor kilde til vitamin C (askorbinsyre) (1). Mangel på askorbinsyre har vist seg å være assosiert med utvikling av tannkjøttbetennelse (21). Derfor kan du begynne å spise pomelo for å styrke tannkjøttet og holde tannproblemer i sjakk.

13. Kan forbedre hårets helse

Pomelos er rike på noen mineraler som sink, jern og vitamin A, B6, B12 og E (1). Alle disse næringsstoffene og mineralene hjelper til med å forbedre hårets helse (22).

Etter å ha lest om disse lovende fordelene med pomelo-frukt, må du lure på hvordan du skal spise den. Ta en titt på neste avsnitt for å vite mer.

Hvordan spise en pomelo?

Pomelo er ikke den enkleste frukten å skrelle eller spise på grunn av den tykke skallet. Pomelo frukthud blir gul når den modner. Den kan konsumeres fersk eller gjøres til juice, drikke eller syltetøy. Skinnede segmenter av pomelo brukes i salater, desserter og konserver. Ferske eller tørkede pomeloskall brukes i supper og kjøttgryter.

Her er trinnene for å skrelle og kutte en pomelo:

• Trinn 1: Bruk en skarp kniv til å kutte av lokket på frukten. (Det kan hende du må kutte opp til en tomme, avhengig av størrelsen på pomelo.)
• Trinn 2: Lag 8-10 vertikale skiver rundt utsiden av frukten, fra den kutte enden.
• Trinn 3: Trekk den tykke skallet ned og bort fra det kjøttfulle interiøret, som ser mye ut som en appelsin. Trekk skallet av frukten helt.
• Trinn 4: Trekk de kjøttfulle delene fra hverandre og fjern frøene.
• Trinn 5: Kast overflødig fibermateriale og nyt!

Pomelo brukes også til matlaging av mange deilige retter. Sjekk ut en velsmakende oppskrift nedenfor!

Vietnamesisk Pomelo-salat

Ingredienser:

• 240 gram stor reker (skrelt og deveined)
• 120 gram kyllingbryst (uten bein og uten hud)
• 1/4 kopp mynteblader (hakket)
• 2 ss hakket koriander (kun bladplater)
• 1/4 kopp macadamia nøtter (hakket)
• 1 middels pomelo
• 2 ss sjalottløk (sprø karamellisert)
• 1/2 ts salt
• 1 gulrot (skrelt og kuttet i små biter)
• 1 ss limesaft
• 1 ss fiskesaus
• 1/4 ts sukker
• 1 grønn chili (hakket)
• 3 fedd hvitløk (hakket)

Fremgangsmåte:

1. Fyll 2/3 av en liten gryte med vann og tilsett salt i den.
2. Kok opp på middels varme.
3. Når vannet begynner å koke, tilsett reker.
4. Når rekene begynner å krølle seg opp, fjerner du dem ved hjelp av en skje. Sett dem til side for å kjøle seg ned.
5. Kok det samme vannet og tilsett kylling. Slå av varmen når bobler begynner å danne seg ved kanten.
6. Dekk potten i ca 20 minutter for å tilberede kjøttet. Fjern deretter kyllingen og sett den til side for å avkjøles.
7. Skjær rekene diagonalt i store biter.
8. Flekk kyllingen og legg den til side.
9. Skjær av endene og pittelen på pomelo for å avsløre det rosa kjøttet. Bruk en kniv eller fingre til å trekke kjøttet fra huden. Del kjøttet i bitstykker og legg dem i en bolle.
10. Bland limesaft, fiskesaus, sukker, grønn chilis og hvitløk i en liten bolle til dressingen. Rør det for å oppløse sukkeret.

Tilsett kylling, reker, mynte, gulrot, makadamianøtter, koriander, mynte, stekte sjalottløk og dressing i bolle med pomelo. Kast det for å blande ingrediensene godt.

Før du begynner å spise pomeloer, vennligst sjekk sikkerhetsforholdsregler du må huske på.

Mulige legemiddelinteraksjoner

Pomelo kan samhandle med visse medisiner som har kreft, antihypertensiv, antikoagulant og cytokrom P450-aktivitet. Personer som tar medisiner, bør konsultere lege før de bruker denne frukten (23).

Personer som er allergiske mot sitrusfrukter, bør unngå å spise pomelo.

Konklusjon

Pomelos er næringstette frukter med flere potensielle helsemessige fordeler. Fra å øke immuniteten til å bekjempe infeksjoner, har det mange medisinske fordeler.

Pomelos inneholder lite kalorier, men rike på kostfiber, noe som gjør dem til et sunt tillegg til ditt daglige kosthold. Så begynn å spise denne deilige frukten for å øke helsen din.

Ekspertens svar på lesernes spørsmål

Hvor lenge varer pomelos?

Pomelos varer opptil to uker hvis du holder dem i kjøleskap og en uke ved romtemperatur. Men når du først har skrellet en pomelo, må du spise den umiddelbart.

Kan du spise pomelo frø?

Nei, pomelo frø er ikke spiselige. Du kan imidlertid plante dem da frøene til pomelo er mono-embryonale og nyttige i å produsere frøplanter.

Når skal jeg kjøpe pomelos?

Du kan kjøpe pomelo hele året, men de er deiligeste mellom desember og februar.

23 kilder

Stylecraze har strenge retningslinjer for innkjøp og er avhengig av fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner og medisinske foreninger. Vi unngår å bruke tertiære referanser. Du kan lære mer om hvordan vi sikrer innholdet vårt er nøyaktig og oppdatert ved å lese redaksjonelle retningslinjer.

• Pummelo, Raw, FoodData Central, US Department of Agriculture.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167754/nutrients

• Vitamin C og immunfunksjon, næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/

• Helsefordeler med kostfiber, Ernæringsanmeldelser, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713

• Forstå fysikken til funksjonelle fibre i mage-tarmkanalen: En bevisbasert tilnærming til å løse varige misoppfatninger om uløselig og løselig fiber, Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27863994

• Effekt av funksjonelle oligosakkarider og vanlig kostfiber på tarmmikrobiota mangfold, grenser i mikrobiologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28979240

• Funksjonell mat for å fremme vekttap og metthet, Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25159561

• Essensielle næringsstoffer for beinhelse og en gjennomgang av tilgjengeligheten i det gjennomsnittlige nordamerikanske dietten, The Open Orthopedics Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3330619/

• Mineralinnhold av masse og skall av forskjellige sitrusfruktskultivarer, biologisk sporstoffforskning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6944645/

• Antioksidantpotensial, subakutt toksisitet og fordelaktige effekter av metanolisk ekstrakt av pomelo (Citrus grandis L. Osbeck) i Long Evan Rats, Journal of Toxicology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31281355

• Spermidin forsinker aldring hos mennesker, Open-Access Impact Journal on Aging, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6128428/

• De beskyttende effektene av pomeloekstrakt (Citrus grandis L. Osbeck) mot fruktosemediert proteinoksidasjon og glykering, EXCLI Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26966424

• Sammenligning av soppdrepende aktiviteter av vietnamesiske eteriske oljer for sitrus, Natural Product Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22799453

• Den hemmende aktiviteten til pomelo essensiell olje på bakteriell biofilmutvikling på myke kontaktlinser, Roumanian Archives of Microbiology and Immunology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21434591

• Øker en reduksjon i natriumkonsentrasjon i serum eller serumkaliumkonsentrasjon forekomsten av treningsassosierte muskelkramper ?, Journal of Sports Rehabilitation, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25945453

• Foreløpige strukturelle egenskaper av polysakkarider fra Pomelo-skreller og deres antitumormekanisme på S180 tumorbærende mus, polymerer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30966454

• Antitumoraktivitet av sitrus maxima (Burm.) Merr. Blader i Ehrlichs Ascites Carcinoma Cell-Treated Mus, ISRN Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22084708

• Naringenin hemmer migrering av lungekreftceller via inhibering av matriksmetalloproteinaser-2 og -9, eksperimentell og terapeutisk medisin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28352360

• Naringenin-indusert apoptotisk celledød i prostatakreftceller medieres via PI3K / AKT- og MAPK-signalveiene, Journal of Cellular Biochemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27606834

• Naringenin forårsaker ASK1-indusert apoptose via reaktive oksygenarter i humane kreftceller i bukspyttkjertelen, Food and Chemical Toxicology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27838343

• Glykemisk indeks, glykemisk belastning og glykemisk respons på pomelo hos pasienter med type 2-diabetes, Journal of Huazhong University of Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29058284

• Effekten av kontrollert askorbinsyreutmattelse og tilskudd på periodontal helse, Journal of Periodontology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3462381

• Rollen av vitaminer og mineraler i hårtap: En gjennomgang, dermatologi og terapi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30547302

• Interaksjoner med grapefrukt og medisiner: Forbudt frukt eller konsekvenser som kan unngås ?, CMAJ, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589309/